식량은 중요한 식품 원료와 전략 물자이다. 식량 품질 안전은 인민 대중의 신체 건강과 생명 안전과 직결된다. 그러나 최근 몇 년 동안 중국의 공업화와 도시화 과정이 빨라지고 환경 오염이 날로 심해지면서 식량 품질 안전의 위험이 날로 두드러지고 있다. 중국의 식량 품질 추출 검사 보고서에서 흔히 볼 수 있는 식량 문제는 농약 오염, 진균 독소 오염, 중금속 오염 등 다방면의 문제가 있다.

식안과학기술은 전문적으로 쭝즈식품 전문검측추천방안을 출시하여 정부가 선별검사사업을 전개하는데 조력하고 검측사업의 고효률성, 편리성 및 검측의 정확성을 제고시켰다.쭝쯔의 품질안전을 보장하고 백성들의 혀끝의 안전을 보호해야 한다.

약물잔류는 현재 수산물의 가장 엄중한 위해요소의 하나로서 대표적인 종류에는 클로로마이신, 공작석록색, 니트로푸란류 대사물, 퀴놀론류 등 약물이 포함되는데 인류는 장기적으로 사람이 약물잔류를 함유한 수산물을 섭취한다.

차의 품질안전에는 주로 농약잔류, 유해독소, 토지오염 등 요소가 포함된다.농약 잔류는 현재 찻잎의 품질 안전 문제이며, 농약이 찻잎 재배에서 규범화되지 않은 사용, 감독관리 수단이 낙후되어 찻잎의 농약 잔류가 높은 수준을 차지하지 못하는 중요한 원인이다.

1. 아프리카돼지열병 개황 아프리카돼지열병 (ASF) 은 아프리카돼지열병 바이러스 (ASFV) 로 인한 돼지의 급성 열성, 고도 접촉성 전염병으로 세계동물보건기구 (OIE) 가 법정보고한 동물전염병으로 전 세계 양돈업에 심각한 해를 끼치고 있다.

최근 몇 년 동안 돼지, 소, 양 도축과 육류 생산 경영 질서가 안정적으로 호전되고 육류 품질 안전 수준이 지속적으로 향상되었다.그러나 돼지, 소, 양 도축과 육류 생산 경영의 위법 규정 위반 행위는 여전히 누차 금지되어 많은 인민 대중의 신체 건강을 심각하게 해친다.우리 회사는 전문적으로 육류품질안전 전문검측방안을 출범시켜 감독검측사업을 전개하고 육류품질안전수준을 제고하며 인민대중의 음식안전을 보장하는데 도움이 된다.

본 방안은 슈퍼마켓 전용 안심 고기 요리 신속 검사 상자를 설계하여 슈퍼마켓 자체 검사의 타당성 실현을 위해 가장 큰 지원을 한다.동시에 시범 슈퍼마켓, 시범 도시를 만들기 위해 강력한 도움을 제공한다.