중국식품과학기술학회 제22회 연차총회

시간: 2025년 10월 29~31일

장소: 광주 백운국제회의센터

금추 10월, 우리 나라 식품분야에서 가장 영향력이 있는 년도과학기술성회인 중국식품과학기술학회 제22회 년례회의가 2025년 10월 29~31일 광주에서 성대하게 개최된다.이번 년례회의는 식품과학기술의 최전방과 산업혁신에 초점을 맞추었는데 이는 산학연용의 심층적인 융합을 추진하고 광동, 향항, 오문 대만구의 식품산업의 승격을 위해 봉사하기 위해서이다.베이징잉성항태과학기술유한책임회사는 식품분석과 품질평가 분야의 적극적인 추진자로서 깊은 영광을 느끼며 이번 성회에 깊이 참여하여 국내외 학자 전문가, 업계 동료들과 함께 성거를 돕고 식품산업의 현대화, 지속가능한 발전의 새로운 청사진을 배치할 것이다.

북경 영성항태과학기술유한책임회사에 대하여

우리는 여러 전문가, 학자, 업계 엘리트 및 파트너들을 진심으로 초청하여 베이징 잉성 헝타이 부스에 왕림하여 지능화 분석 기기가 식품 과학 연구와 생산에 가져다 준 변혁과 정확성을 직접 느꼈다.

우리 기술팀은 현장에서 상세한 기술 설명, 응용 사례 공유를 제공할 것이며, 현재 직면하고 있는 연구 도전과 기술 수요에 대해 심도 있는 교류를 진행하여 협력 계기를 함께 모색하기를 기대합니다.그 때 우리는 다음과 같은 일련의 핵심 기술과 혁신 제품을 전시회에 선보일 것입니다.

일본 INSENT 전자 혀:객관적이고 정확하게 식품의 전체 미각 특징을 계량화하여 인공 시식을 대체하고 제품 연구개발, 품질 통제, 진열대 기간 연구 등에 응용한다.

물성 분석기(수입/국산):식품의 경도, 탄성, 씹는 정도 등 역학적 특성을 과학적으로 평가하여 제품의 식감 최적화와 공정 개선에 데이터 지탱을 제공한다.

독일 AIRSENSE 전자 코:식품의 전체 냄새 정보를 신속하게 식별하여 신선도 판별, 산지 감별, 냄새 추적 등에 사용한다.

다양한 신속 측정 장비:영양성분, 안전지표, 풍미물질 등 분석분야를 포괄하여 고효률적이고 믿음직한 품질안전감시를 실현하는데 조력한다.