2025년 동물원 식품과학인류 건강 국제 세미나

2025년 10월 25일 - 26일

중국·강서·남창

회의 개최 장소: 강서 케미 호텔

전 세계 식품산업이 줄기차게 발전하는 물결속에서 동물원식품은 인류의 영양과 건강의 중요한 초석으로서 과학기술구동의 새로운 변혁을 맞이하고있다.유전자 편집, 세포 배양육, 다조학 분석, 지능화 가공 등 첨단 기술은 업계에 무한한 가능성을 주입했다.이런 배경에서 북경 영성항태과학기술유한책임회사는 2025년 동물원식품과학과 인류건강 국제연구토론회에 성대하게 참석하여 글로벌전문가들과 산업의 미래를 함께 이야기하게 된다.

우리는 여러 전문가, 학자, 업계 파트너를 진심으로 초청하여 영성항태 부스에 왕림하여 지능화 검측 기술의 최신 성과를 체험하고 동물원 식품 과학 연구와 실전 경험을 교류한다!우리 손잡고 과학기술의 힘으로 식품산업이 더욱 능률적이고 더욱 안전하며 더욱 영양적인 미래로 나아가도록 추진합시다!

회의 주제:동물원 식품 과학과 인류 건강

육류 과학 특집

1) 육류 과학 기초 연구

2) 육제품 현대화 가공기술

3) 육류 저장, 신선도 유지 및 운송

4) 육류 품질 안전 및 검측 기술

5) 육류 영양 및 풍미 성분 분석

6) 육류 부산물 종합 이용

7) 세포배양육 연구와 산업화

유제품 과학 특집

1) 유제품 과학 기초 연구

2) 유제품 영양과 인류 건강

3) 유제품 미생물 및 기능 특성

4) 유제품 가공 신기술

5) 유제품 품질 안전 및 검측 기술

6) 유제품 안전, 법률, 법규 및 발전 정책

7) 특의식품의 영양기능과 법률법규

수산물 과학 전문 테마

1) 수산물 과학 기초연구

2) 수산물 영양과 인류 건강

3) 수산물 품질 안전 및 검측 기술

4) 수산물 저장 및 신선도 유지 기술

5) 수산물 가공 신기술

6) 수산 안전, 법률, 법규 및 발전 정책

달걀 과학 특집

1) 달걀 과학 기초 연구

2) 달걀 영양과 인간 건강

3) 달걀 저장 및 신선도 유지 기술

4) 달걀가공 신기술

5) 달걀제품 품질 안전 및 검측 기술

6) 계란제품 안전, 법률, 법규 및 발전 정책

식용 곤충 과학 특집

1) 식용곤충과학 기초연구

2) 식용 곤충의 영양과 인류 건강

3) 식용 곤충 가공 신기술

4) 식용 곤충의 품질 안전과 검측 기술

5) 식용 곤충의 안전, 법률, 법규 및 발전 정책

기타 주제

6) 청년학자 특별장

7) 박사 과정 학생 특별 행사

8) 석사생 전용

손잡고 상생하여, 과학 연구와 생산에 능력을 부여하다.

우리는 실험실 연구에서 산업화 착지에 이르기까지 혁신 설비와 기술의 지탱을 떠날 수 없다는 것을 잘 알고 있다.영성항태의 제품은 이미 육질개량분석, 유제품풍미평가, 수산물신선도유지감측, 알품영양강화 등 분야에 널리 응용되여 과학연구단위와 기업이 기술병목을 돌파하고 질제고와 효익증대를 실현하도록 조력했다.

최전방에 초점을 맞추고, 과학 기술은 산업 업그레이드를 돕는다

영성항태는 일본 INSENT 전자혀, 독일 AIRSENSE 전자코, 일본 JWP 열량기, 미국 ZP 매운도기, 국산 질구조기 및 육류 신선도기 등 여러 가지 식품 검측 설비를 가지고 멋지게 모습을 드러냈으며, 전 방면에서 혁신 검측 기술을 보였다.