오케르산 칼슘 케이크 빵가루 콩제품 방부제 신선도 유지제

【제품명】아크릴산 칼슘

[제품 분자식]C6H1004Ca는

[제품 분자량]186.22

[제품 영어]칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼칼

작용:방부제 곰팡이 방지제

CAS：4075-81-4

【아크릴산칼슘 제품 용도】

아세트산칼슘은 전분, 단백질과 유지를 함유한 물질에서 MEI JUN, 호기성 아포생성균, 그람성 YIN성 JUN 등에 효과가 있으며 독특한 곰팡이 방지, 방부 성질을 가지고 있다.식품, 양조, 사료, 중약제제 등 여러 방면의 신형, 안전, 고효율, 광범위한 식품과 사료용 곰팡이 방지제이다.

아세트산칼슘은 식품 및 사료의 곰팡이 방지제로 사용할 수 있으며, 빵 및 제과의 보존제에 사용된다.아세트산칼슘은 밀가루와 골고루 섞이기 쉬워 신선도 유지와 방부제로서 인체에 필수적인 칼슘을 공급해 식품을 강화하는 역할을 한다.

2. 아세트산칼슘은 곰팡이와 빵에 점사 물질을 일으키는 호기 XING 아포주준에 억제 작용이 있고 효모에 억제 작용이 없다.

3. 전분, 단백질과 유지를 함유한 물질에서 곰팡이 준, 호기성 아포생성균, 그람음성균 등에 효과가 있으며 독특한 곰팡이, 방부성질을 가지고 있다.

4.식품, 양조, 사료, 중약제제 등 여러 방면의 신형, 안전, 고효율, 광범위한 식품 및 사료용 곰팡이 방지제입니다.

5. 아세트산칼슘은 사료첨가제로서 사료의 곰팡이를 효과적으로 억제하고 사료의 보존기간을 연장할수 있으며 기타 무기염과 배합하면 가축의 식욕을 높이고 젖소의 우유생산량을 높일수 있다.아세트산 칼슘은 휘발성이 작고 고온에 강하며 동물적 적응성이 좋아 다양한 사료용으로 적합하다.

6. 또한 아세트산칼슘도 치약, 첨가제로 좋은 방부작용을 한다.

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【제품성상】

아크릴산칼슘은 흰색 결정성 가루로 냄새가 나지 않거나 아크릴산칼슘 냄새가 약간 난다.흡습성이 있어 물에 용해될 수 있으며 메탄올, 에탄올, 벤젠에 용해되지 않는다.

① 아세트산칼슘은 일반적으로 반죽할 때 첨가 농도가 식품의 종류와 각종 구운 식품에 필요한 저장 시간에 따라 결정된다.구운 식품에 아세트산염을 사용하면 방부할 뿐만 아니라 곰팡이가 곰팡이 독소를 형성하는 것을 저항하는 작용도 한다.

② 아세트산칼슘은 곰팡이와 빵에 점사 물질을 일으키는 호기성 아포주균에 억제 작용을 하며 효모에 억제 작용을 하지 않는다.빵에 0.3%를 넣으면 곰팡이가 자라지 않고 2~4일 연장할 수 있다.월병에 0.25%를 첨가하면 30~40일 동안 곰팡이가 자라지 않는다.

[프로젝트 지표] 표준

[제품 포장] 아크릴산 칼슘 내부는 폴리에틸렌 비닐봉지 두 겹, 외부는 종이봉지로 포장한다.순 중량25kg 입니다.

[제품 저장] 아세트산 칼슘은 건조하고 깨끗한 그늘에 저장된다.유통기한이 2년이다.

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