기계에서 순환하는 윤활유, 실험실에서 정확하게 배합하는 용제, 또는 제약공장에서 생산한 일부 경구용 액체제제, 이런 공업생산, 과학연구실험과 밀접히 련관된 류체는 어떻게 안정된 성질을 숨기고있는지 궁금할수 있다.오늘은 실험실에서 유체 성격 분석가를 모셔오겠습니다 ——보성 유동기 (Bohlin 리오미터), 유체 세계의 모팬생을 잠금 해제합니다: 뉴턴 유체의 독특한 매력!

먼저 모팬에게 정의를 내린다. 숟가락으로 맑은 물 한 잔을 부드럽게 젓고 믹서기로 고속으로 뽑을 때 물의 끈적임이 변하지 않는다는 것을 알 수 있다 ——젓는 속도가 빨라진다고 해서 묽어지거나 느려진다고 해서 걸쭉해지지는 않는다.이것이 바로 뉴턴 유체의 가장 핵심적인 특질이다.점도(η) 상수, 잘라내기 속도에 따르지 않음 (γ˙) 변경 사항외계에서 그것을 대하는 방식이 어떠하든지를 막론하고 그는 자신의 안정된 본색을 유지하고있으며 규칙을 준수하는 착한 학생처럼 행동하고있다.

다음은 보성 유동기가 뉴턴 유체를 어떻게 읽는지 살펴보자.그것의 작업 원리는 정확한 역학 실험과 같다: 우선, 유체 샘플을 기기의 측정 시스템 (일반적으로 평행판, 원추판 등의 구조) 에 놓는다;그런 다음 미리 설정된 절차에 따라 샘플에 서로 다른 크기의 절단 속도를 적용합니다. ——느린 가볍고 부드러운 교란에서 빠른 고속 절단에 이르기까지 다양한 실제 응용 장면을 커버합니다.이 과정에서 기기는 시료에서 발생하는 저항력, 즉잘라내기 응력 (τ）。

우리가 측정한 절단 응력 (τ) 및 잘라내기 속도 (γ˙) 데이터가 도표로 그려질 때 신기한 장면이 나타난다. 모든 데이터 포인트가 가지런히 한 줄에 떨어진다.우아하고 곧은 사선 위이 직선 wanmei는 뉴턴과 일치합니다 1687 년 제시된 고전 점성 유동 공식——τ=이가·, 방정식의 점도(η), 바로 이 선의 기울기입니다.모든 측정은 고전적인 물리법칙에 대한 생동한 검증이며 뉴턴류체의 규칙의 아름다움을 더욱 직관적으로 볼수 있다.

뉴턴 유체의 특성을 알아내면 도대체 무슨 소용이 있느냐고 물어볼 수도 있다.사실 이런 점도가 고정된 특질은 무수한 공업생산과 과학연구의 기초보장이다.예를 들어 자동차 산업에서 엔진에 사용되는 윤활유는 반드시 뉴턴 유체여야 한다 ——엔진의 회전 속도가 빠르든 느리든 (서로 다른 절단 속도에 대응) 윤활유의 점도가 안정되어야 지속적으로 부품 표면에 균일한 오일 필름을 형성하여 윤활, 냉각, 마모 방지 역할을 할 수 있다;또 례를 들면 제약업종에서 일부 경구액체제제는 뉴턴류체여야 하는데 이렇게 해야만 매번 복용할 때마다 약물농도가 균일하고 제량이 정확함을 보장할수 있다.그리고 실험실의 기초화학실험, 석유채굴중의 원유수송 등 장면은 모두 뉴턴류체의 점도에 대한 정확한 통제를 떠날수 없다.