신선도 유지 분야에는 과일 표면에 부착된 신선도 유지 필름이 있는데, 이는 특정 공정 (예를 들어 스프레이, 침포, 바르기 등) 을 통해 과일 표피에 형성된 투명, 경박, 통기성과 차단성을 가진 보호막이다. 핵심 작용은 과일 천연 표피의 일부 기능을 모방하는 것이다. 채취 후 노화를 늦추고 손실을 줄이는 것이다. 식품급 신선도 유지 기술의 중요한 부분으로 흔히 불린다 과일 랩 또는 생체 모방 랩.

보성질 구성기（TA.XTC-20는등 다양한 모델) 재료의 역학적 특성과 감각적 속성을 정확하게 계량화할 수 있는 전문 장비로서 힘 작용 과정(예를 들어 스트레칭, 하압)을 시뮬레이션하여 얻을 수 있다단열 강도, 단열 신장률, 상승 강도등 객관적인 수치는 과일의 신선도를 유지하는 박막질구성성능의 평가에 표준화해결방안을 제공한다.

밀어내기 강도 (장력 강도） 박막이 끊어지기 전에 단위 횡단 면적 (초기 너비 × 두께) 일반적으로 견딜 수 있는 최대 힘MPa의또는N/mm의². 식품 포장 필름과 같은 필름의'스트레칭 방지 파괴'를 측정하는 핵심 지표는 운송 중 찢어지지 않도록 충분한 스트레칭 강도가 필요하다.

브레이크 신장률(휴식에 연장） 박막이 끊어질 때까지 신축될 때 길이의 상대적인 증가량 (초기 길이 기준) 은 일반적으로 백분율 (%) 표현입니다.박막의"근성과 연전성"을 반영하는데, 만약 신선도를 유지하는 박막은 일정한 단열 신장률을 필요로 하여 과일 표면의 구부러진 보따리에 적응해야 한다.