롤러

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개요

롤러

제품 정보

롤러는 진공 상태에서 물리적 충격 원리를 이용하여 고기가 롤러 안에서 위아래로 뒤집히고, 서로 부딪히고, 넘어져 균일하게 분포된 마사지, 절임과 맛이 나는 작용을 한다.고기를 골고루 흡수하여 절여 고기의 결착력과 제품의 탄성을 높일 수 있다.이미 주사 및 연화된 고깃덩어리가 본 기계에 들어간 후, 설비 통체의 느린 속도와 부드러운 굴림을 거쳐 고깃덩어리가 균일한 압출, 마사지를 받게 하고, 고깃덩어리 중의 염용성 단백질의 방출을 가속화하는 동시에 첨가물 (전분 등) 과 육체 단백질이 서로 용해되도록 하여 육체 직물 구조를 개선하고 출품률을 증가시킬 수 있다.또한 제품의 육질을 부드럽게 하고 고깃덩어리의 보수성을 증가시키며 식감이 좋고 색채와 절편무늬가 아름답고 출품률이 높은 특징이 있다.
또한, 본 설비는 양질의 스테인리스강으로 제작하고, 통체 양끝은 타원형 봉투를 사용하여 스크롤 공간을 증대시키며, 구조가 치밀하고, 운행이 평온하며, 소음이 적고, 성능이 믿을 만하며, 조작이 간편하고, 설비 사용 효율이 높은 점을 가지고 있다.
특징:
펄프 페이지 디자인이 독특하다: 본 설비는 일반 단층 펄프 잎과"A"형 특수 잎으로 나뉘어 있으며, 서로 다른 종류의 제품에 적합하다.
재료 공급 방식: 재료는 가공한 다른 제품에 따라 자동 흡입, 큰 입구 충전, 측면 충전 방식을 선택할 수 있으며, 재료는 뒤집기 재료로 편리하고 빠르다.
제어 프로그램: 본 기기의 제어 전기는 모두 시간 계전기 방수형 컴퓨터 제어기를 사용하여 더욱 편리하게 사용할 수 있다
구조: 롤러 양쪽 끝에 모두 회전식 캡 구조를 사용하여 통 안의 레슬링 공간을 최대한 늘리고 사각지대가 없어 제품을 구르는 효과가 좋다.

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