야채 냉동건조기 생산라인

야채 냉동건조기 생산라인야채 진공 냉동 건조기라고도 한다.채소동결건조기의 작업원리를 리용하여 채소는 진공랭동건조기술을 통해 가공처리하여 랭간품으로 되였는데 채소의 원래의 색갈, 체형과 영양성분을 보존하고 복수성이 좋아 상온에서 장기간 보존할수 있다.여기서 FZG 야채 냉동 건조기의 작동 원리와 구조 구성을 소개합니다.

채소동결건조기의 작동원리는 승화원리를 리용하여 물의 3상태"액체, 고체, 기체"에 따라 부동한 온도와 진공상태에서 서로 전환되고 공존하는 특징원리이다.야채 냉동기의 냉방 시스템을 통해 물이 함유된 야채를 저온에서 고체 상태로 냉동한 후 냉동기의 진공 펌프 시스템을 통해 건조 창고를 진공 환경으로 만들어 고진공 상태에서 한 번 건조시키고, 고체 상태의 얼음을 기체로 직접 승화시켜 90% 의 이온수를 제거하고, 다시 해석 건조에 들어가면 나머지 10% 정도의 결합수를 제거해야 한다. 결합수의 분자력이 상대적으로 강하기 때문에 야채 냉동기는 더 많은 열량을 제공하여 야채 냉동수를 제거하고 2 ~ 5% 의 물을 제거한다.채소 동결건조기의 작동 원리는 세 가지 작업 단계를 통해 승화의 원리를 이용하여 수분을 제거하고 물이 극히 적은 동결건조 채소를 얻는 것이다.

채소동결건조기는 동결건조상자와 설비구조를 포함하는데 주로 압축기, 진공펌프, 순환펌프와 PLC전기제어모듈 등 부품으로 랭동시스템, 진공시스템, 순환시스템, 전기제어시스템 등이 PLC전기제어를 통해 각 시스템의 운행을 통제한다.현재 FZG 채소 동결건조기는 이미 상추, 토마토, 브로콜리, 고추, 대파, 고수, 쪽파, 화채, 양파, 콩깍지, 시금치, 식용균, 산약, 당근 등 채소 동결건조 가공에 광범위하게 응용되어 채소 정밀가공 발전에 기회를 제공한다!