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개요
GL-PEM-PT-3/G 식품 생산 오존 발생기는 주로 수처리, 제약, 실험 및 의료 위생에서의 오존의 치료 등에 응용된다.오존전원의 작업특성과 통제요구에 근거하여 국림건강은 순수한 물이 오존을 전해하는 소형화전용전원통제시스템, 임베디드식 전해수 (가스)통제시스템과 고효률적인 전해발생시스템을 설계, 개발, 보완하였다.
제품 정보
화학 소독 잔류와 작별!식품 생산 오존 발생기식품 안전을 지키는 방법
식품 생산 과정에서 소독 단계는 매우 중요하며, 그것은 식품의 품질과 안전성에 직접적으로 관계된다.전통적인 화학 소독 방법은 비록 세균과 바이러스를 효과적으로 죽일 수 있지만, 화학 잔류 문제는 줄곧 식품 업계를 괴롭히는 난제이다.화학 잔류는 식품의 식감과 품질에 영향을 줄 수 있을 뿐만 아니라 인체 건강에도 잠재적인 위해를 끼칠 수 있다.최근 몇 년 동안 오존 발생기는 녹색 환경 보호의 소독 기술로서 식품 생산에서 점점 더 광범위하게 응용되어 식품 안전에 신뢰할 수 있는 보장을 제공했다.
1. 오존발생기의 소독원리
오존 (O?) 은 염소와 과산화수소와 같은 일반적인 화학 소독제보다 산화 능력이 훨씬 높은 강한 산화제이다.오존은 세균, 바이러스, 곰팡이의 세포벽을 신속하게 분해하여 그 내부의 생물구조를 파괴함으로써 살균소독의 효과를 거둘수 있다.더욱 중요한것은 오존은 소독과정에 자연적으로 산소로 분해되여 아무런 화학잔류도 남기지 않아 식품생산에서 리상적인 소독선택으로 된다.
2. 오존 발생기가 식품 생산에서의 응용
(1) 공기 소독
식품 생산 현장에서 공기 중의 세균과 미생물은 식품의 질에 영향을 주는 중요한 요소이다.오존발생기는 적당량의 오존을 방출하여 작업장 공기를 소독하여 공기 중의 세균과 바이러스 함량을 효과적으로 줄일 수 있다.이런 소독방식은 작업장의 환경을 정화할수 있을뿐만아니라 식품이 생산과정에서 공기오염을 받지 않도록 방지할수 있다.
(2) 설비 소독
식품 생산 설비의 청결과 소독은 식품 안전을 보장하는 관건적인 부분이다.오존 발생기는 생산 설비의 표면, 파이프와 용기를 소독하는 데 사용할 수 있다.오존의 강한 산화 성능은 장비 표면의 미생물을 신속하게 죽이는 동시에 장비에 부식이나 손상을 초래하지 않는다.화학 소독제에 비해 오존 소독 후 설비는 추가 세척이 필요 없어 시간과 노동력을 절약할 수 있다.
(3) 수처리
식품 생산에서 수질의 청결도는 식품의 안전성에 직접적인 영향을 미친다.오존발생기는 생산용수를 소독처리하는데 사용할수 있어 물속의 세균과 바이러스, 유기물을 효과적으로 제거할수 있다.오존처리후의 물은 식품생산의 위생요구를 만족시킬수 있을뿐만아니라 설비의 사용수명을 연장하고 물때와 미생물의 자생을 감소시킬수 있다.
(4) 식품표면소독
과일, 채소의 세척과 육류의 가공과 같은 식품에 직접 접촉하는 일부 부분에 대해 오존 발생기는 식품 표면의 소독에 사용할 수 있다.오존은 식품 표면의 미생물을 빠르게 죽일 수 있으며, 동시에 식품의 식감과 영양 성분에 영향을 주지 않는다.이런 소독방식은 식품의 안전성을 높였을뿐만아니라 식품의 류통기한도 연장시켰다.
3. 오존발생기의 우세
(1) 화학잔류가 없다
오존은 소독 과정에서 자연적으로 산소로 분해되어 어떠한 화학적 잔류도 남기지 않는다.이로 인해 오존 발생기는 식품 생산에서 이상적인 소독 선택이 되었고, 특히 유기농 식품과 영유아 식품과 같은 화학 잔류에 민감한 식품에 적용되었다.
(2) 고효율 살균
오존의 산화 능력은 전통적인 화학 소독제보다 훨씬 높으며, 짧은 시간 내에 세균, 바이러스, 곰팡이를 효율적으로 죽일 수 있다.이는 소독 효율을 높일 뿐만 아니라 소독 시간과 비용도 줄였다.
(3) 환경보호 안전
오존 발생기는 사용 과정에서 유해 부산물이 발생하지 않아 환경에 우호적이다.이와 동시에 오존의 자연분해특성은 소독후의 설비와 식품을 별도의 세척할 필요가 없게 하여 수자원의 랑비를 감소시켰다.
(4) 조작이 간편하다
오존발생기의 조작은 상대적으로 간단하여 생산수요에 따라 적합한 오존농도와 소독시간을 설치하기만 하면 자동화소독을 실현할수 있다.이것은 생산 효율을 높일 뿐만 아니라 인공 개입도 줄이고 조작 위험도 낮춘다.
4. 오존발생기의 유지보수와 주의사항
오존발생기의 정상적인 운행과 소독효과를 확보하기 위해서는 정기적인 유지보수와 정확한 조작이 없어서는 안된다.
(1) 정기적인 유지 보수
정기적으로 오존 발생기의 부품을 검사하여 정상 운행을 확보하다.설비 표면을 깨끗이 청소하여 먼지와 불순물이 오존의 생성과 방출에 영향을 주는 것을 방지한다.정기적으로 필터와 전극을 교체하여 장치의 최상의 성능을 유지하십시오.
(2) 안전 조작
오존은 효과적인 소독제이지만 고농도에서는 인체에 해롭다.작업자는 오존 발생기를 사용할 때 마스크와 장갑과 같은 적절한 보호 장비를 착용해야합니다.이와 동시에 설비가 사람이 없는 환경에서 운행되도록 확보하여 오존루출이 인체에 해를 끼치지 않도록 해야 한다.
(3) 오존 농도를 합리적으로 설치한다
소독 수요에 따라 오존 농도를 합리적으로 설정한다.너무 높거나 너무 낮은 오존 농도는 소독 효과에 영향을 줄 수 있다.일반적으로 식품생산작업장의 오존농도는 안전범위내에서 통제해야 하며 효과적으로 살균할수 있을뿐만아니라 인체와 설비에 손해를 끼치지 않는다.
오존 발생기녹색 환경 보호의 소독 기술로서 식품 생산에서의 응용은 갈수록 광범위해지고 있다.그것은 세균, 바이러스, 곰팡이를 효과적으로 죽일 수 있을 뿐만 아니라 화학 소독제의 잔류 문제를 피할 수 있어 식품 안전에 믿을 만한 보장을 제공한다.오존발생기를 합리적으로 사용함으로써 식품생산기업은 생산효율을 높이고 생산원가를 낮출 수 있으며 동시에 소비자에게 더욱 안전하고 건강한 식품을 제공할 수 있다.
GL-PEM-PT-3/G PEM 전해질 오존수기:
국림건강전해수 오존발생기술은 시중에서 흔히 볼수 있는 코로나오존발생기술과 다르다. 코로나오존발생기술은 건조된 공기나 산소를 고주파 코로나를 통해 방전하고 충분한 전세에네르기를 리용하여 산소를 이온화한후 다시 오존으로 결합시킨다. 이런 방식은 기원이 불순하여 불순물 (예를 들면 질소산화물 등) 을 산생하게 된다.
국림건강의 전해수 오존 발생 기술과 코로나 오존 발생 기술의 차이점은 순도가 높고 불순물이 없다는 것이다.그 원료는 정제수이기 때문에 물을 전해함으로써 실온 조건에서 물을 전해시켜 오존을 생성할 수 있다.이 방식은 오존을 생성하는 과정에서 불순물이 도입되지 않아 안전, 안정, 효율과 순도 등에서 초고기준(질소산화물이나 금속석출 불순물 제외)에 도달한다.주로 수처리, 제약, 실험과 의료위생에서의 오존의 치료 등 방면에 응용된다.
GL-PEM-PT-3/G 식품 생산 오존 발생기 기타 파라미터
1. 제품 사이즈: 470*335*426mm
2. 정격 생산량: 1-5g
3. 정격 전력: 300.400w
4. 입력 전원: 220v 50hz 단상 3선
