유제품 아질산염 측정기

1. 계기소개:

　　유제품 아질산염 측정기식품안전검측분석설비를 집적화하기 위하여 육류, 육류통조림, 훈제육, 소시지, 유제품, 김치, 절임채소 등 중의 아질산염 함량을 신속하게 검측할 수 있다;이 기기는 GB5009.33-2016"식품 중 아질산염과 질산염의 측정"에 근거한 것으로, 식품 중 아질산염은 추출을 거쳐 검측 시약과 반응하여 유색 화합물을 생성하고, 다시 아질산염 검측기를 이용하여 그 흡광도를 측정하여 일정한 범위 내에서 흡광도와 함량을 정비례한다.검사를 통해 식품이 국가표준에 부합되는지 또는 기준치를 초과한 독해식품인지 등을 확정할수 있다.기기는 기타 항목의 검측 절차와 포트를 남겨 두어 향후 수요에 따라 편리하게 자주적으로 검측 항목을 늘릴 수 있다.앞으로 수산물, 면 제품을 검사하는 종합 유형 기기로 업그레이드할 수 있다.

2. 계기응용:

료식검측, 식약감국, 위생부문, 육류제품식품심가공기업, 백화점슈퍼마켓, 품질감독검측, 공상관리, 튀김식품생산기지, 각 큰 식품안전검측시스템 등 단위에서 사용하는데 광범위하게 응용된다.

셋,유제품 아질산염 측정기기능 소개:

1. 안드로이드 운영체제, 더욱 효율적이고 인간적인 조작을 채택하고, 기기는 네트워크 케이블 연결, 와이파이 네트워크 업로드, GPRS 무선 원격 전송 기능을 가지고 있으며, 데이터를 빠르게 업로드한다.

2. 일체화된 휴대용 빠른 검사 설비, 현장 및 유동 검사 사용 수요를 만족시키고, 동일한 소프트웨어 하에서 모든 검사 항목의 검사를 실현할 수 있으며, 같은 창을 통해 검사 결과를 직관적으로 표시할 수 있다.

3. 지능화 정도가 높고, 기기는 자체 검사 기능을 가지고 있다: 전원을 켜고 자체 검사와 제로 조정 기능을 가지고 있으며, 자동 검측 중복성 기능을 가지고 있다.

4. 검측 통로: ≥ 12개의 검측 통로, 동시에 여러 개의 샘플을 테스트할 수 있으며, 각 샘플은 프로그램 제어에 의해 각각 독립적으로 작동하며, 서로 방해하지 않는다.

5. 디스플레이 방식: ≥ 7인치 액정 터치스크린 디스플레이, 인성화된 중국어 조작 인터페이스, 읽기 직관적이고 간단하다.

6. 차세대 내장형 열 감지 프린터를 사용하여 수동 인쇄 또는 자동 인쇄를 선택할 수 있으며, 검사 완료 시 검사 보고서와 QR코드를 자동으로 인쇄할 수 있다.

7. 광원은 수입 초고라이트 발광 다이오드를 사용하며, 고정밀도, 안정성이 강하고, 광원을 제어할 수 있으며, 사용하지 않는 광원을 끌 수 있고, 전력 소비량이 더 낮다.

8. USB 인터페이스를 구성하여 USB 디스크 메모리를 지원하여 데이터를 컴퓨터로 쉽게 저장할 수 있으며 데이터 조회, 브라우징, 분석, 통계, 인쇄 등을 실현한다.

9. 기기는 품종 여러 종류의 샘플 메뉴 라이브러리를 가지고 있으며, 검측 샘플을 유연하게 선택할 수 있으며, 서로 다른 검측 통로는 동시에 서로 다른 샘플 항목을 검측할 수 있다.

10. 샘플 처리가 간단하고 힘이 절약되며 전체적인 조작이 빠르고 안전하며 편리하다.

11. 기기는 자체 보호 기능을 가지고 사용자 이름 및 비밀번호를 설정할 수 있으며 비작업자의 조작 등을 방지할 수 있다.

12. 고감도, 고검측정밀도, 고중복성정밀도, 스캔식고정밀도광학센서.

13. 기기는 재조정, 잠금, 공장 설치 복원 기능을 가진다.

14. 결과 판정선은 수정할 수 있고 대조값 측정값은 저장할 수 있으며 전기를 끊으면 데이터를 잃어버리지 않는다.

4. 주요 매개변수:

1. 메인 제어 칩은 ARM Cortex-A7.RK3288/4 코어 프로세서, 메인 주파수 1.88Ghz를 사용하여 더 빠르고 안정성이 강하다.

2. 디스플레이 방식: 7인치 액정 터치스크린 디스플레이, 인성화된 중국어 조작 인터페이스, 읽기 직관적이고 간단하다.

3. 직류 12V 전력 공급, 차량용 전원 연결 가능, 6ah 대용량 충전 리튬이온 배터리를 장착할 수 있어 야외 유동 테스트에 편리하다.

4. 이중 파장 냉광원, 각 채널은 405, 528nm 파장 광원을 배치하고, 첨단 광로 전환 장치를 표준으로 장착하며, 전용 - 리광로 전환 기능은 최대 64파장을 실현할 수 있으며, 모든 검사 항목은 모든 채널을 동시에 검사할 수 있다.

5. 광원 밝기 자동 조절 및 교정

6. 지능항류안정압, 광강도자동교정, 장시간 련속작업광원 무온표류현상.

7. 새로운 국가제한-량표준을 내장하여 측정한 결과와 현장대조를 진행하고 지속적으로 표준을 갱신한다.

8, 중단 없는 샘플링, 연속 검사

9. 견본 번호가 자동으로 누적된다.

10. 검측 항목을 확충할 수 있다.

11. 검사 결과는 대량 인쇄, 대량 업로드가 가능합니다.

12. 검사 결과는 Excel 표로 컴퓨터에 연결하면 복사할 수 있다.

13, 표준 USB2.0 인터페이스, 구동 없이 설치.

14. 대용량 리튬이온 배터리 구성 가능, 펌웨어 업그레이드 가능

5. 기술매개변수:

1. 아질산염 검사 하한선: 1mg/kg

2. 아질산염 선형 범위: 1-500mg/kg

3. 정밀도 오차: ±3%

4. 선형 오차: ± 5‰

5. 안정성: ±0.001A/hr

6. 파장 정확도: <2.0nm

7. 흡광도 범위: 0.000~4.000ABS

6. 작업 단계:

1. 샘플처리: 대표적인 샘플을 10g 정도 채취하여 잘게 썰거나 믹서기로 부숴 정확하게 1g을 채취하여 샘플관에 증류수 10mL를 첨가하고 초음파 또는 와선 진동 추출 5min, 정지 10min(초음파 설비 없음, 담가 추출 10min, 그 동안 반복적으로 시험관을 여러 번 흔들 수 있음), 샘플처리액(예: 샘플 혼탁, ≥3000rmin 또는 여과액 또는 여과), 여과지 확보(투명)

2. 공백 대조: 증류수 2mL를 시험관에 채취하여 A검측액 200μL를 첨가하고 골고루 섞어 1min 정지한다.다시 B검사액 100μL를 넣고 섞어 5min 정치한다.반응액을 비색 그릇에 붓고 측정 기기의 첫 번째 통로에 넣는다.

3.샘플 검사: 샘플 처리액 2mL를 시험관에 채취하고 A 검사액 200 μL를 첨가하여 골고루 섞고 1 min 정치한다.다시 B검사액 100μL를 넣고 섞어 5min 정치한다.비색 그릇에 반응액을 붓고 첫 번째 통로를 제외한 다른 통로에 넣어 검사한다.

(참고: 2단계와 3단계는 동시에 진행됩니다. 즉, 공백과 샘플은 동시에 검측액 반응을 추가합니다.)