벌꿀 산도 측정 시약함 식품 가짜를 섞은 속력 측정함

허니 산도 검사 키트 식품 가짜를 섞은 속도 측정 키트 $r$n 모델 / 사양: ZYD-FMSD/50회 $r$n 검사 항목: 허니 산도 검사 $r$n 제품 용도: 허니 산도 신속 검사 키트는 허니 산도의 신속 검사에 적합합니다.$r$n 제품 키워드: 꿀산도 신속 검출 시약함, 꿀산도 신속 검출함, 꿀산도 신속 검출

【제품 소개】
꿀에는 여러 가지 산이 함유되어 있는데, 유기산도 있고 무기산도 있기 때문에 꿀은 산성이 약하고 pH는 4~5이며, 꿀의 산도 높낮이는 꿀의 가짜와 신선도를 증명할 수 있어 꿀의 좋고 나쁨을 가늠하는 지표이다.꿀은 산도가 낮을수록 질이 좋고 맛이 좋다.국가는 벌꿀의 산도치는 ≤40ml/kg이어야 한다고 규정하였는데, 현재 시장에 대량의 위조벌꿀이 출현하고 있으며, 진짜와 가짜의 벌꿀을 효과적으로 판별하려면 벌꿀의 산도는 중요한 검측지표로 삼을 수 있다.이 속도 측정 박스는 꿀의 산도의 빠른 현장 검사에 적용됩니다.

【검측 원리】
미성숙한 꿀, 함수량이 높은 꿀, 가공, 저장이 부적절한 꿀 및 가짜를 섞은 꿀은 효모균의 작용하에 쉽게 발효되여 산을 생산하며 수산화나트륨표준용액으로 적정하고 페놀프탈렌지시제로 종점을 표시하여 견본중의 산도값을 얻어낸다.

【검사 단계】
샘플 2.0g을 삼각병에 넣고 20mL의 정제수를 넣고 골고루 섞는다. 또 20mL의 정제수를 다른 삼각병에 넣어 공백으로 한다. 두 병에 각각 3방울의 지시제를 넣고 각각 측정액으로 분홍색이 나타날 때까지 적정한다. 샘플 소모 적정액의 적수 V에서 공백액 소모 적정액의 적수 V0을 뺀 후 적정액의 적수 차는 14방울보다 양성이다.구체적인 산도 값은 다음과 같은 공식에 따라 계산할 수 있다: 산도(ml/kg) = (V-V0)╳3V - 샘플 소모 적정액의 적수 V0 - 공백 소모 적정액의 적수

【주의사항】
1.적정 시 드롭병이 수직으로 아래로 떨어지도록 주의하여 오차를 줄인다.

2.소모 적정액의 적수가 규정치와 1방울 또는 2방울 차이가 있을 때, 현장 조작 오차의 존재를 고려하여 실험실 정정량을 보낼 수 있다.

【저장조건과 유효기간】
시약은 상온으로 보관하며 유효기간은 1년이다.