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장치 소개:
1. 참도는 수입재료를 선택하여 특수공예로 가공하여 경도가 높고 마모에 강하며 인성이 좋은 등 특징을 가지고 있다.
2. 베어냄비는 스테인리스강 재질을 주조하고 냄비 구멍이 넘치지 않도록 하여 재료가 스며들고 재료가 넘치는 현상을 근절한다.
3. 핵심 부품은 집적 가공 센터를 사용하여 가공의 정확도를 확보한다.
4, 칼끝이 냄비에서 잘리는 간극은 1.5-2mm이며, 육류는 잘게 썰고 유화 효과가 좋다.
5. 칼축 베어링은 두 개의 밀봉을 사용하여 칼축 회전 부위의 양호한 윤활을 확보하고 회전을 평온하게 한다.
6. 전체 기계는 양호한 움직임, 정적 균형을 가지고 있으며 소음이 낮고 진동이 적다.