현대 생명 공학 및 화학 산업에서 발효 과정은 항생제, 효소 제제, 알코올 음료 등과 같은 다양한 제품을 생산하는 중요한 단계입니다.자력 교반 유리 발효 탱크는 발효 과정에서 미생물의 최적의 생장 환경을 확보하고 외부 오염을 피하기 위해 중요한 장비 중 하나가되었습니다.이런 설비는 투명하고 시각화된 유리재질과 고효률적인 자력교반기술을 결합하여 발효과정에서의 변화를 관찰하는데 편리할뿐만아니라 균일한 혼합조건을 제공하여 산소전달을 촉진할수 있어 산소수요발효에 특히 중요하다.
1. 자력 교반 유리 발효 탱크 개술
자력교반유리발효탱크는 주로 다음과 같은 몇개 부분으로 구성되였다.
유리 탱크: 일반적으로 고붕소 규산염 유리로 만들어지며 내부 반응 상황을 관찰하기 쉽도록 좋은 내식성과 투명도를 가지고 있습니다.
자력 구동 시스템: 외부 모터를 통해 내장된 영구 자성 회전자를 회전시켜 무접촉식 교반 조작을 실현하여 밀봉 부품의 마모로 인한 누출 위험을 감소시킨다.
온도 제어 시스템: 발효 과정에 필요한 일정한 온도를 유지하기 위해 가열 장치 및 냉각 시스템을 포함합니다.
가스 공급 시스템: 필요한 공기 또는 기타 가스를 제공하고 좋은 산소 미생물의 성장을 지원하며 유량계를 통해 통기량을 정확하게 제어 할 수 있습니다.
pH 및 용해산소감시측정시스템: 발효액의 산염기도와 용산소수준을 실시간으로 감시하여 미생물이 가장 좋은 생장환경에 처해있도록 보장한다.
제어 시스템: PLC 또는 DCS 시스템이 내장된 지능형 제어판으로 각 매개변수를 자동으로 조절하고 실험 데이터를 기록하며 경보 기능을 설정할 수 있습니다.
2. 작업 절차 사용
준비 작업
모든 연결이 단단한지 확인하십시오. 특히 수출입, 가스 인터페이스 및 센서 커넥터입니다.
탱크의 내외부를 세척하여 잔류물이 후속실험결과에 영향을 주지 않도록 확보해야 한다.
실험 수요에 따라 배양기를 준비하고 적당량의 접종물을 넣는다.
설치 및 디버그
자력 믹서를 탱크 바닥 중앙 위치에 놓고 믹서 프로펠러 잎이 탱크 벽이나 바닥에 닿지 않도록 주의하십시오.
전원 코드, 가스 파이프라인 및 기타 주변 장치를 연결하고 컨트롤 시스템을 켜서 예열 테스트를 하고 각 부품의 작업 상태가 정상인지 확인합니다.
발효가 시작되다
온도, 믹서 속도, 통기량 등 필요한 작동 매개변수를 설정하고 자력 믹서 및 온도 제어 시스템을 시작합니다.
설정된 조건에 도달하면 미리 제조된 배양기를 천천히 넣은 다음 탱크뚜껑을 닫고 밀봉한다.
발효 과정 중 핵심 지표를 실시간으로 모니터링하고 실제 상황에 따라 운행 매개변수를 조정한다.
발효를 끝내다
발효주기가 끝났을 때 먼저 가스공급을 중지한후 다시 교반전기를 끄고 마지막으로 가열원을 차단한다.
배기 밸브를 열어 탱크 내의 압력을 방출하고, 온도가 실온으로 내려가면 탱크 뚜껑을 열어 산물을 수집한다.
3. 유지보수 요점
일상적인 청결
사용 후 즉시 탱크 내부를 세척하여 잔류 물질이 말라 제거하기 어려운 것을 방지한다.
유리 표면에는 부드러운 천을 부드러운 세제에 묻혀 가볍게 닦아 긁히지 않도록 한다.
믹서 프로펠러 잎이 마모되거나 변형되는 현상이 없는지 정기적으로 검사하고 필요하면 새 부품으로 교체한다.
정기 교정
일정한 시간마다 pH 전극과 용해산소 프로브를 교정하여 측정의 정확성을 확보한다.
교정 시 제조업체가 제공한 표준 용액과 조작 지침을 준수하여 기기의 성능을 안정적으로 유지해야 한다.
전기 부분 유지 보수
전선 플러그에 파손과 노화 문제가 있는지 자주 검사하고 파손된 부품을 제때에 교체한다.
장시간 사용하지 않을 때는 전원 플러그를 뽑고 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하여 습기가 차서 합선 고장이 발생하지 않도록 하는 것이 좋습니다.
장기 보관 고려 사항
이 장비를 더 이상 사용하지 않을 것으로 예상되면 깨끗이 청소하고 건조한 뒤 녹 방지 오일을 발라 금속 부품을 보호해야 한다.
각종 부속품과 손상되기 쉬운 부품을 잘 보관하여 향후 수리와 교체가 편리하다.
총적으로 자력교반유리발효탱크는 그 우세로 생물제약, 식품가공 등 여러 분야에서 중요한 역할을 발휘하고있다.정확한 사용방법에 과학적이고 합리적인 유지보수조치를 더하면 설비의 사용수명을 연장할수 있을뿐만아니라 실험성공률도 제고할수 있으며 과학연구일군들에게 더욱 많은 믿음직한 데터지원을 제공할수 있다.