화장품 동결건조기는 저온 냉동과 진공 승화 기술을 통해 화장품 원료의 수분을 고체(얼음)에서 기체 상태로 직접 승화시켜 고활성·고안정성 건조제품을 획득하는 설비다.그 핵심기능은 성분의 활성을 보호하고 류통기한을 연장하며 제품의 품질을 제고하는것을 둘러싸고 전개되는데 구체적인 기능은 다음과 같다.
1. 화장품 냉동건조기 핵심 공정 기능
1.저온냉동건조기술
예동 단계: 화장품 원료를 공정점 이하로 빠르게 냉각하여 수분을 전부 동결하여 얼음으로 만들고, 큰 얼음이 세포 구조나 활성 성분을 파괴하지 않도록 한다.
승화 건조 단계: 진공 환경에서 가열판을 통해 소량의 열을 제공하여 얼음 결정을 직접 수증기로 승화시키고 액상 단계를 우회하여 열 민감성 성분의 활성을 최대한 보존한다.
해석건조단계: 온도를 한층 더 높이고 잔류한 결합수를 제거하여 제품의 함수량이 ≤3% 에 달하도록 확보하여 장기적으로 안정적으로 보존하는 요구에 도달한다.
2. 정확한 온도와 압력 제어
온도제어: PID 지능온도제어시스템을 채용하여 단계별로 예동, 승화, 해석단계의 온도를 설치할수 있으며 정밀도 ± 0.5 ℃ 로 부동한 성분의 동건공정수요를 확보할수 있다.
압력 제어: 진공 펌프와 압력 센서를 통해 진공도 동적 조절을 실현하여 압력 파동으로 인해 승화 속도가 불안정하거나 제품이 함몰되는 것을 피한다.
3.균일 건조 기능
다층 선반 설계: 다층 조절 가능한 선반을 배치하고, 각 층마다 독립적으로 온도를 조절하며, 원료가 동결 건조 과정에서 균일하게 열을 받도록 보장하고, 국부적인 과열이나 건조가 철저하지 않도록 한다*.
순환풍 시스템: 강제 순환풍을 통해 진공강 체내의 온도장과 압력장을 균일하게 분포시켜 건조 효율을 높이고 생산 주기를 단축한다.
2. 화장품 냉동건조기 제품 보호 기능
1. 활성성분 보호
저온 환경(≤-40℃)과 진공 조건(무산소)은 산화, 수해 등 화학 반응을 억제하고 효소, 폴리펩타이드, 불포화지방산 등 부활하기 쉬운 성분의 생물 활성을 보호한다.
2. 형태와 구조 유지
동결건조후 제품은 원래의 다공질구조를 유지하고 복수성이 우수하며 (예를 들면 동결건조가루가 물을 만난 후 신속하게 용해됨.) 후속조제방법을 조달하거나 직접 사용하기에 편리하다.
3.미생물 제어
저온건조과정은 미생물의 생장을 억제하고 진공환경과 결부하여 세균번식위험을 한층 더 낮추며 대량의 방부제를 첨가하지 않아도 상업무균기준에 도달할수 있다.
3. 화장품 냉동건조기 조작과 안전 기능
1. 자동화된 제어 및 데이터 로깅
PLC + 터치스크린 제어 시스템: 공정 매개변수 사전 설정, 자동 실행, 고장 경보 등의 기능을 지원하여 인공 조작 오차를 줄인다.
데이터 추적 기능: 동결 건조 과정 중의 온도, 압력, 시간 등 핵심 파라미터를 기록하여 GMP (약품 생산 품질 관리 규범) 요구에 부합하고 품질 추적에 편리하다.
2. 안전 보호 설계
폭발 방지 진공 펌프: 기름이 없는 진공 펌프 또는 폭발 방지 모터를 사용하여 기름 오염이 제품을 오염시키거나 폭발 위험을 발생시키지 않습니다 (기용제가 함유된 원료에 적용).
과부하 보호: 장치의 온도, 압력 또는 전류가 안전 범위를 초과할 때 자동으로 정지하고 경보하여 장치의 손상이나 안전 사고를 방지한다.
자물쇠 안전 잠금: 동결 건조 과정 중 자물쇠가 자동으로 잠겨 오작동으로 인해 진공 챔버가 의외로 열리는 것을 방지한다.
3.청소 및 유지 관리 편의성
탈부착 가능한 선반과 내담: 304 또는 316L 스테인리스강 재질을 사용하여 부식에 강하고 쉽게 탈부착하여 세척할 수 있으며 교차 오염을 피할 수 있습니다.
CIP/SIP 기능(옵션): 화장품 생산 위생 기준을 충족하는 온라인 세척(CIP)과 온라인 멸균(SIP)을 지원한다.
