다층 유리 발효 탱크(보통 이중 유리 발효 탱크를 주류로 설계) 생물 기술, 제약 및 식품 발효 분야에 적용되는 다음과 같은 핵심 특징을 가지고 있습니다.

1. 재질과 구조의 장점

고붕소 실리콘 유리 재질

우수한 화학안정성, 열안정성 및 내부식성을 구비하고 고온고압멸균 (121 ℃) 을 감당할수 있으며 여러가지 화학물질에 반응하지 않아 발효과정이 깨끗하고 오염되지 않도록 확보할수 있다.

이중 구조 설계

외층유리와 내층유리는 밀페된 겹층을 형성하여 순환수나 열전도유를 통해 정확한 온도제어 (±0.1 ℃) 를 실현할수 있으며 동시에 금속재질이 도입할수 있는 금속이온오염을 피면할수 있다.

2. 기능 특성

시각적 작업

투명유리 재질은 발효 과정 중의 균체 생장, 거품 형성 및 산물 생성 상황을 실시간으로 관찰할 수 있어 공정 매개변수를 제때에 조정하는 데 도움이 된다.

정밀 온도 제어 시스템

메자닌 순환 매체를 통해 가열 또는 냉각을 실현하여 서로 다른 미생물의 생장 온도 수요를 만족시킨다 (예를 들어 효모 발효는 30-35 ℃, 유산균 발효는 37-42 ℃).

무균 조작 보장

무균 호흡기, 공기 여과기 및 재위 멸균 시스템을 갖추어 발효 과정의 무균 환경을 확보하고 외부 미생물 오염을 방지한다.

다기능 인터페이스 설계

pH 전극, 용산소(DO) 전극, 보충구, 샘플링 구 등 인터페이스를 통합하여 발효 매개변수를 실시간으로 모니터링하고 조절하여 공정 안정성을 확보한다.

고효율 교반 및 통기 시스템

기계교반프로펠러잎 (예를 들면 6평엽, 터빈사엽) 을 채용하여 혼합효과를 최적화하고 통기시스템은 공기류량을 조절하여 좋은 산소발효수요를 만족시킬수 있다.

3. 응용 우위

실험 및 생산 호환

실험실 소시, 중시 및 소규모 생산에 적용되며, 기능이 완비되고 공정 확대가 쉬워 미생물 발효 연구 개발 프로젝트의 이상적인 선택이다.

다중 매개변수 연동 제어

pH와 산성 알칼리 보충재, DO와 흡기 교반의 관련 제어를 지원하며, 자동으로 시퀀스로 조절하여 발효 효율과 산물 품질을 향상시킬 수 있다.

간편한 청소 및 유지 관리

유리재질의 표면이 매끄럽고 발효산물이 쉽게 남아있지 않으며 세척이 편리하고 설비구조의 배치가 합리적이며 일상적인 유지보수에 편리하다.

4. 보안 및 내구성

안전장치

압력계, 안전밸브 등의 장치를 갖추어 설비가 고압 환경에서의 안전한 운행을 확보한다.

내구성

고붕소 실리콘 유리 재질은 충격에 강하지만 기계 충돌을 피해야 한다;장비의 전체적인 설계는 장기적인 사용 수요를 고려하여 안정성과 신뢰성을 확보한다.

5.경제성과 환경보호

비용 효율성

비록 설비의 초기 투자가 비교적 높지만, 그 수명, 낮은 유지 보수 비용 및 높은 발효 효율은 장기 운영 원가를 낮출 수 있다.

환경 친화적 이점

유리 재질은 재사용이 가능하고 폐기물 발생을 줄여 지속가능한 발전 요구에 부합한다.