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매운 속도 측정기매운맛 센서 기술을 적용해 고추장, 고추 원재료, 매운맛 스프 및 기타 캡사이신 등 매운맛 식품의 매운맛 값을 빠르게 측정한다.드레싱, 분말, 가공식품에 관계없이 쉽고 빠르게 스톡홀름 수치 (통용되는 매운 정도의 단위: 스톡홀름 SHU) 를 확정할 수 있다.