비료에 함유된 비소, 수은원소 및 그 화합물은 주로 광물원료, 공업과 생활쓰레기, 가축분뇨 등 원료에서 기원되며 일반적으로 중금속원소라고 한다.이런 유해원소가 비료중의 존재는 농경지의 생태환경에 오염을 초래하고 농작물의 생장발육에 영향을 주어 식품안전, 인수건강에 극히 큰 위해를 끼쳤다.본고는 원자형광법으로 비료 중의 비소, 수은을 측정하여 분석하고 데이터를 정리한다.

납은 자연계에 광범위하게 분포하는 환경중금속오염물로서 토양, 공기와 수원에는 모두 정도부동하게 일정량의 납이 함유되여있는데 이런 납은 공기, 수원과 토양을 통해 우리의 음식물에 들어간다.납의 인체 함량이 기준치를 초과하면 인체에 많은 해를 끼칠 수 있다.이 글은 납 (Pb) 성분이 함유된 밀가루 품질제어 샘플에 대하여 베이징 하오톈후이 계기유한공사가 연구 제작한 CAAM-2001E형 화염흑연로 원자흡수 분광기 일체기를 사용하여 분석 검측을 진행하며, 표준 GB 5009.12-2017을 참고한다.

철분 샘플 중 불순물 함량의 검측 (원자 흡수 화염법) 은 주 함량이 철분이 매우 높기 때문에 대부분의 불순물 측정에 큰 방해가 되기 때문에 곡선 그리기는 기체 매칭 방법을 사용하는 것이 비교적 간단하고 적합하다.이번 측정은 철분 중 Ca, Co, Cr, Cu, K, Mg, Mn, Na, Ni, Zn의 샘플 함량비 및 철분이 측정된 원소에 미치는 영향 크기를 측정했다.