휘발성 염기 질소 증류기(질소 측정기)

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개요

SKD-180 휘발성염기질소증류기 (케이씨정질소기): 휘발성염기질소 (TVB-N) 는 동물성식품이 효소와 세균의 작용으로 과정에서 단백질을 분해시켜 암모니아 및 아민류 등 알칼리성질소함유물질을 산생하는것을 말한다.휘발성이 있는 이 물질은 함량이 높을수록 아미노산이 더 많이 파괴되고 특히 알리신과 **산이 많아 영양가에 큰 영향을 미친다는 것을 보여준다.원료인 생선과 고기의 신선도를 나타내는 주요 지표다.

제품 정보

　　SKD-180휘발성 염기 질소 증류기(질소 측정기)소개:

휘발성 염기질소(TVB-N)는 동물성 식품이 효소와 세균의 작용으로 **과정에서 단백질을 분해시켜 암모니아 및 아민류 등 알칼리성 질소 함유 물질을 생성하는 것을 말한다.휘발성이 있는 이 물질은 함량이 높을수록 아미노산이 더 많이 파괴되고 특히 알리신과 **산이 많아 영양가에 큰 영향을 미친다는 것을 보여준다.원료인 생선과 고기의 신선도를 나타내는 주요 지표다.

　　SKD-180휘발성 염기 질소 증류기(질소 측정기)기술 매개 변수:

* 작동 방식: 자동 증류, 자동 가산, 데이터 저장

* 시료량: 고체<20g/시료액체<30ml/시료(시료함량에 따라 다름)

* 증류 속도: 3-8분 / 시료

* 측정 범위: 0.1-240mgN(질소 밀리그램)

* 표시 방법: LED 수

* 가산 시간: 0-99초

* 증류시간 0~99분 설정

* 증류량 조절 가능: 15-30ml/min

* 증류 전력 조절 가능: 1500W

* 데이터 저장: 10가지 증류/산성 프로그램 프로그래밍, 저장

* 회수율: 99.5% 이상 우수