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HP607 육류계 수력 측정기

협상 가능업데이트05/06
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개요

HP607 육류계 수력 측정기는 육류 제품의 수분 압축 성능 측정을 위한 전용 기기다.계수력은 육질의 중요한 성상으로서 육류가공의 생산량에 직접적인 영향을 주고 근육의 연도에도 영향을 준다.근육계 수력의 높낮이는 바가지 근육의 PH에 달려 있다.

제품 정보


계수력은 육질의 중요한 성상으로서 육류가공의 생산량에 직접적인 영향을 주고 근육의 연도에도 영향을 준다.근육계 수력의 높낮이는 바가지 뒤 근육의 PH에 달려 있다. 국내에서는 보통 근육의 계수력, 즉 실수율이 높을수록 계수력이 낮아지는 것을 가압중량법으로 측정한다.계수력(%) = (압전육체 중량-압후육체 중량)¹압전육체 중량×100%.계수력: 근육단백질이 외력작용하에 수분을 유지하는 능력을 가리키며 저장손실, 숙육률 및 탈수률로 근육의 계수력을 측정한다.HP607 육류계 수력 측정기식품포장공장, 상업검사, 대학, 과학연구 등 부문의 리상적인 검측설비이다.


HP607은육류계 수력 측정기제품 특징:

1. 고정밀 측력 센서를 사용하여 출하 시 정확도를 <0.5% 로 제어하여 ISO 표준의 ±1% 보다 우수하다.

2. 정밀 롤러 실크 전동, 상, 하압판 및 합리적인 설계로 이 기구의 내구성을 확보한다.

3. 터치스크린 중국어 디스플레이, 압력을 설정하여 샘플을 가압할 수 있으며, 설정된 시간이나 변형량까지 가압할 때 기기가 자동으로 정지되어 전자동으로 테스트를 완료한다.테스트 데이터 통계 처리 기능, 마이크로 프린터 출력.

4. 고성능 전기기계를 채용하여 이 기기의 전동이 정확하고 테스트할 때 빠르고 효율적이다.


육류계 수력 측정기압육기 HP607은 육류 제품의 수분 압축 성능 검사를 위한 전용 기기다.이 기계는 육류계 수력 측정기, 근육 탈수율 측정기, 육질 압력계 압육 시험기, 육류계 수력 측정기 (근육 탈수율 측정기) 라고도 부른다.기기는 국내외 부품, 부품, 단일 마이크로컴퓨터를 사용하여 합리적인 구조 설계를 한다.각종 파라미터 테스트, 변환, 조절, 디스플레이 등의 기능을 갖추고 있다.

계수력은 육질의 중요한 성상으로서 육류가공의 생산량에 직접적인 영향을 주고 근육의 연도에도 영향을 준다.근육계 수력의 높낮이는 바가지 뒤 근육의 PH에 달려 있다. 국내에서는 보통 근육의 계수력, 즉 실수율이 높을수록 계수력이 낮아지는 것을 가압중량법으로 측정한다.계수력(%) = (압전육체 중량-압후육체 중량)¹압전육체 중량×100%.계수력: 근육단백질이 외력작용하에 수분을 유지하는 능력을 가리키며 저장손실, 숙육률 및 탈수률로 근육의 계수력을 측정한다.이 기계는 식품포장공장, 상업검사, 대학, 과학연구 등 부문의 리상적인 검측설비이다.식품포장공장, 품질검사, 상업검사, 대학, 과학연구 등 부문에 응용하여 광범한 국내외 사용자들의 일치한 인정을 받았다.




근육 탈수율 측정기 HP607 기술 파라미터




HP607肉类系水力测定仪HP607 육류계 수력 측정기표준:

실행 기준: NY/T821-2004.