브룩 시역 핵자기공명액 적립경 분석기

minispec 시역 MRI 분석을 통해 유제형 제품의 품질 제어, 공정 제어 및 연구 개발을 신속하게 완료

워터프루프형 또는 워터프루프형 유제의 액적 입경 분포

제조 및 희석 불필요

불투명 시료 대량 측정

유화 효율 계량화

유제 안정성 동력학

제품 흐름 특성 제어

선택적 흡수 제품 설계

향료 컨트롤, API

색상 및 모양 최적화

감속 화학 변질

미생물의 부패를 통제하다.

브룩의 다기능 데스크탑 시역 MRI 분석기는 유제형 제품 생산 과정에서 품질/공정 제어 및 연구 개발을 신속하게 완료할 수 있는 전체 패키지 솔루션을 제공합니다.인간적인 브룩 미니스펙 기기는 색상이나 탁도의 영향을 받지 않고 전체 시료의 모든 수소 원자에서 발생하는 신호를 불과 몇 분 만에 검출할 수 있다.그런 다음 MRI 신호를 분석하여 액적 내 분자 (기름 또는 물) 의 확산 계수를 계산하고 소프트웨어는 마지막으로 체적과 수량 분수를 포함한 액적 입경 분포를 출력합니다.이 과정은 분자 수준에서 액체 방울의 입경 분포를 직접 측정하고 응축의 영향을 받지 않는다는 점에서 광학 방법과 다르다.

시역 핵자기 공명 기술의 장점

유제 액체 방울 입경 테스트에 사용할 수있는 여러 가지 기술이 있지만 여러 가지 한계가 있으므로 다양한 유제 시스템을 분석하는 데 적합하지 않습니다.

광학 현미경술 및 이미징 분석 - 시료의 양이 적고 시간이 많이 걸리며 액체 방울의 모양과 크기가 왜곡됩니다.

코크스 스캐닝 현미경술과 영상 분석 - 광학 현미경술과 영상 분석과 같다.

소각 레이저 광 산란법-희석 단계는 많은 유제의 구조를 완전히 변화시킬 수 있으며, 액체 방울과 부유 입자를 분별할 수 없으며, 액체 방울 클러스터는 큰 액체 방울로 간주된다.

전기 감지 기술 - 대부분의 경우 희석이 필요하며 대량의 액체를 단독으로 측정해야합니다.

초음파 기술인 고고체 함량 시료의 신호 감쇠가 심각하다.

상술한 기술에 비해 시역핵자기공명에 기초한 액적립경분포측정기술은 다음과 같은 속성을 갖고있기에 유제분석에 적용되는 강대한 도구이다.

상대적으로 큰 시료량 에 대해 액적 입경 분포 측정 을 하다

샘플 색상 또는 투명도 크기는 측정에 영향을 주지 않습니다.

다른 입자의 존재는 액체로 오인되지 않는다

측정 전에 희석 단계 또는 기타 사전 처리 필요 없음

측정능력

워터프루프와 오일프루프형 시료의 액적 입경 분포를 측정할 수 있다

전체 1 입방 센티미터 시료에 대해 액적 입경 분포 측정을 진행하다

4 테슬라/미터의 최대 사용 가능한 그라데이션 강도는 250나노미터까지 작은 범위의 액적 입경을 분석할 수 있다

액적 내외에 모두 같은 분자가 존재하더라도 액적 입경 분포 분석을 진행할 수 있다

액적 입경 분포 분석 최종 결과에는 체적 및 수량 점수, 평균값 및 표준 편차가 포함됩니다.

- 5 ℃ ~ + 65 ℃ 시료 온도 범위 내에서 측정을 수행할 수 있다

같은 기구는 기타 분석에 사용될 수 있는데, 예를 들면, 고체 지방 함량, 결정, 수분 이동 등등

적용 장소

워터프루프형 또는 워터프루프형 유제 시스템의 액적 입경 분포

유제 안정성 동력학

규정된 온도 상승 조건 하의 유제 특성 변화에 대해 동태 연구를 진행하다

워터프루프형 유제의 지방 결정과 액적 입경 분포 변화

액체 방울의 입경 분포를 전문적으로 설계하여 제품의 유동 특성, 색상/외관을 제어하다

미생물과 화학의 부패를 예측하고 억제하다

분자는 액적 내부에서 외부로 교환된다

컨트롤 활성 성분 (향료, 약물 등)

식품 제품의 소화율과 열량치를 조절할 수 있도록 설계하다

소프트웨어

minispec ExpSpel 실험 편집기를 사용하여 다음과 같은 유연한 프로그래밍을 수행할 수 있습니다.

MRI 펄스 시퀀스

MRI 데이터 처리

사용자 지정 자동화 등

mq 시리즈 시스템은 각종 서로 다른 응용에 적용되며, 광범위하고 성숙한 시역 MRI 펄스 서열을 사용할 수 있으며, 유니레버와 합작하여 개발한 전유 액적 입경 분포 소프트웨어를 제공할 수 있다.

브룩 미니스펙 기기에서 수집한 확산 데이터

브룩 미니스펙 소프트웨어가 출력한 액적 입경 분포 분석 결과

브룩 minispec 소프트웨어가 생성한 상세한 통계 정보 (부피와 수량에 기초한 액적 입경 분포)

주: 이 기기는 중화인민공화국 의료기기 등록증을 취득하지 않았으며, 임상 진단 또는 치료 등 관련 용도로 사용할 수 없다