맥주 발효 시스템 설비

맥주 발효 시스템 설비

발효 시스템은 발효 탱크, 청주 탱크, 임시 저장 탱크로 구성된다;발효는 맥주 생산에서 중요한 공정 과정이다.효모가 참여하는 복잡한 생화학 반응 과정으로 발효 탱크는 원추 밑의 원통형이며 탱크는 자체 냉각 장치를 갖추고 있어 발효 온도를 쉽게 제어할 수 있다;탱크 바닥은 원추형으로 효모 회수 및 세척이 편리하다;탱크 보유CIP 세척 시스템으로 생산 중 위생을 보장합니다.PLC 자동 온도 제어 기술을 채택할 수 있는 첨단 국제 발효 공정 기술을 갖추고 있다.

300L 호텔 맥주 발효 캔

발효 탱크 기술 설명:
1、주재료는SUS304 위생급 스테인리스강;

2、상부는 스테인리스강 나비형 봉투를 사용하고, 하부는60도 원추형으로 효모 배출이 용이하고 100% TIG 용접으로 깨끗하게 광택을 냅니다.
3. 설계 압력은0.2MPa，테스트 압력은 0.4MPa입니다.3-4개의 중형 스테인리스강 발판, 높이 조절 및 수평 지지대, 내벽 두께 3mm, 보온은 폴리우레탄 발포, 보온 두께 60~100mm, 겉포장 두께 2mm;

4、내외면 청결, 광택, 내면2B 모재에서 0.4um까지;

5、탱크형 규격에 따라 상응하는 규격 모델 위생급 테이프 커넥터를 배치하다;
6, 진공 밸브 구성/ 유압 밸브, 압력계, 온도계, 샘플링 밸브, 리프팅 지지귀, 측면 또는 상단 맨홀 점검, 전방위 설비 청결 CIP 스프레이 360 °;

7、이중 에틸렌글리콜 수출입 냉각 배관, 냉탄 클램프는 용접식 벌집 밀러판이다;

8、힌지 밸브가 달린 주구;

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