균질기의 응용

다음은 몇 가지 구체적인 예를 들어 균질기의 응용을 간단히 설명한다.

왜 화장품이 표피에 흡수되는가: 화장품 광고에는 피부 표면에 스며들어 피부에 흡수된다는 문구가 자주 들린다.사실 피부*에 흡수되는 것은 불가능하지만 피부 표면에 스며드는 것은 과학적인 근거가 있다.생물학은 우리에게 인체 표피 미공의 평균 지름은 약 1.5마이크로미터이고, 절대다수의 화장품 원료는 450kgf/cm의 균질 압력 작용 후의 평균 과립도는 1마이크로미터 정도이며, 이렇게 하면 화장품이 피부에 스며드는 것을 이해하기 어렵지 않다고 말한다.해외 화장품 업계가 왜 고압 균질기를 많이 사용하는지 이해하기 어렵지 않다.

자라정, 로열젤리, 꽃가루 드링크제, 약품 등의 인체 흡수율을 어떻게 향상시킬 것인가: 이러한 비교적 귀중한 제품의 생산에서 인체의 흡수율을 높이는 것은 매우 큰 의의가 있다. 왜냐하면 흡수율이 높아지는 것은 같은 효과를 얻을 때 사용하는 원료의 감소를 의미하기 때문이다. 즉 생산 원가의 감소를 의미하기 때문이다.어떻게 이 목적을 달성합니까?인체가 흡수되는 이유는 효소의 작용 때문인데, 흡수 효율은 효소가 반응을 촉진하는 면적에 크게 달려 있다는 것을 모두가 알고 있다.인체에 들어가는 물질은 입자가 작을수록 효소와 접촉해 반응하는 표면적이 크기 때문에 흡수 효율이 높다.고압 균질기의 역할은 매체의 입자를 극도로 세분화하는 것이다 (액-액균질 평균 입도는 1um 이하). 하물며 균질 후의 제품은 침전되지 않고 높은 접착상태의 높은 안정성 등의 장점을 얻을 수 있어 완제품의 외관도 크게 개선되기 때문에 비교적 비싼 복용액에 고압 균질기를 사용하는 효과는 분명하다.

제2조에 서술된 원리에 따르면 고압균질기를 사용한후 무엇때문에 화학촉매, 각종 첨가제 및 기타 화학공업제품의 효능을 높일수 있는지 리해하기 어렵지 않을것이라고 믿는다.