한약재 및 건강식품 동결건조 시스템

한약재 동결건조 시스템의 특징

1. 활성 성분을 보존하다.：

• 저온 처리는 열 민감성 성분 (예: 휘발유, 다당류, 플라보노이드) 의 손실을 피한다.

• 약재의 천연 약효를 유지하다.

2. 유통기한을 연장하다：

• 한약재는 얼려서 말린 후 수분 함량이 매우 낮아 미생물의 생장을 억제하고 보존 시간을 연장한다.

3. 간편한 저장 및 운송：

• 한약재는 얼려서 말린 후 부피가 작고 무게가 가벼워 장기 저장과 원거리 운송에 적합하다.

4. 사용하기 편리하다：

• 한약재는 동결건조 약재가 쉽게 분쇄되어 분말, 캡슐을 만들거나 직접 물에 담글 수 있다.