수분 측정공업생산의 통제분석일 수도 있고 공업과 농업제품의 품질검정일 수도 있다;성톤계 제품에서 수분을 측정할 수도 있고 실험실에서 수 마이크로리터 시액만으로 수분 분석을 할 수도 있다.수분 함유량이 몇 퍼센트에서 몇 십 퍼센트에 달하는 상량 수분 분석일 수도 있지만, 수분 함유량이 백만 분의 1 이하인 흔적 수분 분석 등등.
수분 분석 방법처럼 두 가지로 나눌 수 있는데, 즉 물리 분석과 화학 분석법이다.고전적인 수분 분석 방법은 이미 각종 수분 분석 방법으로 대체되어 현재 시장에 주로 존재하는 수분 측정기는 주로 다음과 같은 5가지가 있다
1. 칼페슈 수분 측정기:
칼페휴법을 줄여서 페휴법이라고 하는데, 1935년 칼페휴(KarlFischer)가 제시한 수분을 측정하는 용량 분할 방법이다.페이휴법은 물질의 수분을 측정하는 각종 화학방법 중 물주이를 전일로, 주이를 정확하게 하는 방법이다.고전적인 방법이지만 최근 몇 년 동안 개선되어 정확도를 높이고 측정 범위를 확대하여 이미 많은 물질 중 수분 측정의 표준 방법으로 분류되었다.
페휴법은 요오드량법에 속하는데 그 기본원리는 요오드를 리용하여 이산화류황을 산화할 때 정량의 물이 반응에 참가해야 한다는것이다.
12十S02十2H2Ｏ=2HI十H2SO4
상술한 반응은 가역적이다.반응을 정방향으로 이동시키고 정량적으로 하기 위해서는 알칼리성 물질을 넣어야 한다.실험이 증명하다싶이 피리딘은 zui에 적합한 시약이며 동시에 피리딘은 요오드와 이산화류황과 결합하여 량자의 증기압을 낮추는 작용도 한다.그러므로 시약은 반드시 메탄올이나 또 다른 활발한 OH기를 함유한 용제를 첨가하여 황산무수피리딘을 안정적인 메틸황산수소피리딘으로 전환시켜야 한다.
2.적외선 수분계:
적외선 가열 기능: 원적외선이 한 물체에 복사될 때 흡수, 반사 및 투과가 발생할 수 있다.그러나 모든 분자가 원적외선을 흡수할수 있는것은 아니며 전기를 나타내는 극성분자에게만 작용할수 있다.물, 유기 물질 및 고분자 물질은 원적외선을 강하게 흡수하는 성능을 가지고 있습니다.이러한 물질이 원적외선 복사 에너지를 흡수하여 그 분자, 원자 고유의 진동과 회전의 주파수가 원적외선 복사의 주파수와 일치할 때, 분자, 원자의 공진 또는 회전이 매우 쉽게 발생하여 운동이 크게 심해지고, 변환된 열에너지는 내부를 온도를 높여 물질을 신속하게 연화 또는 건조하게 한다.
일반적인 가열 방법은 열의 전도와 대류를 이용하여 매질을 통해 전파해야 한다. 속도가 느리고 에너지 소모가 크다. 그러나 원적외선 가열은 열의 복사로 중간에 매질을 통해 전파할 필요가 없다.이와 함께 방사능은 발열체 온도의 4차원과 정비례하기 때문에 에너지 절약은 물론 속도가 빠르고 효율이 높다.이밖에 원적외선은 일정한 투과능력을 갖고있다. 가열되고 건조된 물질은 일정한 깊이의 내부와 표층분자에서 동시에 원적외선복사에네르기를 흡수하여 자체발열효과를 발생시켜 용제나 물분자를 증발시키고 발열을 균일하게 함으로써 열팽창정도가 다름에 따라 발생하는 형태변화와 질변화를 피면하고 물질의 외관, 물리기계성능, 견고도와 색택 등을 완전하게 유지하게 한다.
적외선 수분 측정기는 주로 적외선 복사 가열기와 전자 천평에 의해 그 정밀도와 안정성을 확정한다.
(적외선복사가열기: 텅스텐사 진공관은 근적외선을 복사할수 있고 탄화규소는 장파장의 원적외선복사가열기에 속하며 석영유리와 도자기 적외선가열기는 중적외선을 복사할수 있다.)
적외선 수분 측정기 수분 측정 기준의 * 표준 측정법의'건조 감량법'은 매우 유사한 가열 건조, 품질 측정의 적외선 수분계이다.*표준측정법의'건조감량법'은 (105°C 5시간법), (135°C 3시간법) 등으로 불리기도 하며, 건조기에 시료를 넣어 장시간 가열건조함으로써 건조 전과 건조 후의 질량 변화를 측정하여 수분량을 산출한다.이를 위해서는 장비와 기술에 정통한 측정 인력이 필요하다.측정에 시간이 오래 걸리기 때문에 대량의 샘플을 빠르게 측정하는 것은 비교적 어렵다.그러므로 높은 정확도의 다양한 견본에 대한 측정에 있어서 적외선수분계를 제외하고는 다른 생각을 하지 않는다.다른 전기 및 광학 측정 방법도 있지만 측정 대상을 한정하는 기기에 속한다.범용성의 관점에서 볼 때 적외선 수분계에 훨씬 못 미친다.
적용 범위: 곡물, 전분, 밀가루, 건면, 양조품, 해산물, 어류가공품, 식용육류가공품, 양념, 점, 심, 유제품, 건조식품, 식물성 기름 등 식품 관련 물품, 약품, 광석사, 코크스, 유리원료, 시멘트, 화학비료, 종이, 펄프, 면, 각종 섬유 등의 공업제품 등을 측정할 수 있다.
3. 이슬점 수분계:
이슬점 수분 측정기는 조작이 간편하고 기기가 복잡하지 않으며 측정한 결과는 일반적으로 만족스러우며 *성 기체 중 미량의 수분 측정에 자주 사용된다.그러나 이 방법은 간섭이 비교적 많은데 일부 쉽게 랭각하고 교환할수 있는 기체는 특히 농도가 비교적 높을 때 수증기보다 먼저 결로되여 간섭이 생기게 된다.
4.마이크로파 수분계:
마이크로파 수분 측정기는 마이크로파장 건조 시료를 이용하여 건조 과정을 가속화하였으며, 측정 시간이 짧고 조작이 편리하며 정확도가 높고 적용 범위가 넓은 등 특징을 가지고 있으며, 식량, 제지, 목재, 방직품과 화학제품 등의 과립상, 분말상 및 끈적끈적한 고체 시료의 수분 측정에 적용되며, 석유, 등유 및 기타 액체 시료의 수분 측정에도 응용될 수 있다.
5.쿨론 수분계:
쿨론 수분 측정기기체에 함유된 수분을 측정하는 데 자주 쓰인다.이 방법은 조작이 간편하고 응답이 빠르며 특히 기체 중의 흔적 수분을 측정하는 데 적합하다.일반적인 화학적 방법으로 측정한다면 매우 어려운 일이다.그러나 전해법은 알칼리성 물질이나 공멍에에틸렌탄화수소의 측정에 사용하는 것은 좋지 않다.