빠른 점도 분석기(RVA)는 전분, 곡물, 밀가루, 식품의 점도 특성을 조건부로 측정하기 위한 프로그램 온도 조절과 가변적인 절단력을 가진 회전형 점도 측정기이다.기기는 국제 표준 방법 또는 사용자 정의 검측 방법을 채택하며, 검측 샘플량은 2-3g만 있으면 된다.

국제 및 국내 표준 준수:
1.GB/T-24852/2010 중국 국가 표준, 쌀 및 쌀가루 반죽 특성 측정 신속 점도 계법
2. GB/T-24853/2010 중국 국가 표준, 밀, 호밀 및 그 분말류와 전분 포화 특성 측정 신속 점도 계법 3. AACC 61-021995 국표 국제 표준 신속 점도 분석기 측정 쌀의 포화 특성
4.AACC 22-08,1995 국표 국제 표준 신속 점도 분석기 측정 교반 값법
5.AACC 76-21,1997 국표 국제 표준 신속 점도 분석기 로 밀 이나 호밀 을 측정하는 일반 반죽법

6.lCC *61,1995 국표 국제 표준 신속 점도 분석기 교반값 측정

7.ICC *62,1995 국표 국제 표준 신속 점도 분석기의 신속 반죽법

RVA4500은 컴퓨터에 연결되어 있으며, Thermocline for Windows(TCW3) 작업 소프트웨어를 사용하여 조작 및 데이터 관리를 사용하며, 샘플의 제조부터 점도 데이터의 획득까지 모든 과정이 정교하게 설계되어 있습니다.

RVA4500은 정교한 브러시 없는 모터를 사용하여 고정밀 검사 시스템이 저점도 샘플과 고점도 샘플의 넓은 점도 범위를 분석할 때 정확성을 보장합니다.

특징과 장점
빠른 점도 곡선: 전분의 풀화 특성 검사를 13분 이내에 완료
유연한 기능: 다양한 샘플의 점도를 감지할 수 있는 범위가 매우 넓고, 녹는 시험 및"소형 시험 가공 공장"의 응용 사용이 간단하다: 전자동 조작 감소 교육, 분석 결과의 신뢰성 확보
견고한 내구성: 실험실 및 공장 운영 환경을 위한 설계
추적 가능성: 표준화된 교정 방법으로 ISO9000 및 품질 시스템 요구 사항 충족 무유리화: 식품 가공 분야에 안전 적용
정확성: 정확한 교반 속도와 가열 냉각 속도, 서로 다른 RVA 기기 간의 결과의 반복성을 보장하는 좋은 표준화: ICC와 AACC와 같은 국제 표준 방법에 부합
ER/ES 준수: 전자 등록 및 전자 서명 표준 TCW3 충족, 추적 가능한 간섭 없는 검사 결과 생성

적용
생산, 품질 보증, 품질 관리, 원자재 검사 및 가공 관리 등에 적합합니다.전분: 표준 13분 천연 및 변성 전분의 전분 포화 특성 검사
밀가루 가공 및 베이킹: 전분 품질, 글루텐 품질, 효소 활성, 기후 손상 검사
곡물, 덩어리 줄기류: 밀, 옥수수, 쌀, 수수, 감자, 고구마, 고구마, 연근 등 샘플의 전분 품질 양조: 맥아 제조, 보리 저장, 마른 맥아, 양조 첨가물
팽창식품과 사료: 패스트푸드, 아침곡류, 동물과 수산사료
단백질 품질: 밀 글루텐, 탈지 분유, 유청 단백질 농축물 및 콩 단백질 국수 및 파스타: 파스타, 아시아 백염황 알칼리 국수