승서전기는"계전보호시험기테스트"대회를 개최하여 회사가 제기한"7가지 행동계획"의 호소에 적극 호응하여 식당료리사들이 기예를 제고하고 종업원들의 생활서비스를 확실하게 강화하도록 촉진했다.

전체 행사는 2개 대회장으로 나뉘며 화상 연결 방식을 통해 평가에 참여한 직원 대표들은 요리사들이 음식을 만드는 전 과정을 실시간 중계로 볼 수 있다.이와 동시에 평가에 참가한 종업원대표들은 참가음식을 맛본후"계전보호시험기테스트"채점시스템을 운용하여 메뉴조회, 현장채점을 실현할수 있으며 또 식당의 향후 료리 및 서비스에 대해 댓글을 달고 자신의 의견과 건의를 제기할수 있다.

현장에서 식당 주방장들은 잇달아 자신의 비장의 솜씨를 꺼냈다. 상하이 계전 보호 테스트기 테스트 공장의 백안팀의 만두, 만두, 꽃말이, 홍안팀의 피망 감자채, 어향육사, 피망 닭 등 색과 향기가 모두 갖추어진 작품은 평가에 참가한 직원 대표들의 미뢰를 건드렸다. 경기장 전체에는 짙은 향기가 가득했다. 군침을 흘리게 했다. 평가에 참가한 직원들은 매우 떠들썩한 음식을 맛보았다.

결국, 다원 2식당에서 온 유량병 사부가 홍안조를 얻었고, 백안조는 남안 1식당의 유건화 사부가 월계관을 땄으며, 두 사부는 남안 전력공급회사 금주방장 장인이라는 칭호를 받았다.