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RAQSA'2018 농산물 품질 안전 위험 평가 분야 과학 기술 새로운 성과 공개
날짜:2018-08-24읽기 :0

8월 23~24일, 중국농업과학원 농업품질표준과 검측기술연구소가 주최하는RAQSA 2018(전국농산물품질안전위험평가 학술연구토론회) 복건성 하문 열화호텔에서 성대하게 소집되였다.이 세미나는 중국 농산물 품질 안전 위험 평가 기술의 연구와 발전을 추진하고 농산물 품질 안전 위험 식별, 평가, 경보 예방 통제 기술과 관리 수준을 향상시키며 관련 과학 연구소, 대학교, 그리고 위험 평가, 검사 검측, 기기 설비 연구 개발 등 기구의 과학 연구, 교수, 품질 검사 및 관리 인원이 적극적으로 회의에 참가하여 농산물 품질 안전 위험 평가 분야의 과학과 기술 이슈를 공동으로 토론하고자 한다.세미나에서 수십 명의 전문가와 학자들은 위험 신속 선별 식별 기술, 위험 소장 변화 및 메커니즘, 위험 평가 방법 모델 및 응용, 농산물 품질 분석 평가 등 방면의 새로운 연구 성과를 발표했다.

세미나의 개막식에서 중국농업과학원 농업품질표준과 검측기술연구소 당위원회 서기 왕비걸, 복건성 농업과학원 원장 옹계용, 중국농업과학원 규률검사조 조장 리걸인은 선후로 축사를 발표하여 세미나의 개최에 열정적인 축복을 보내는 동시에 농산물품질안전위험평가의 중대한 의의를 강조하고 이 분야의 미래발전계획을 전망했다.

개막식이 끝난 후, 세미나는 대회 특별 초청 보고 순서에 들어갔다.중국농업대학 동물의학원 원장 선젠중 원사는"농산물 중 위해인자 검측 현황 및 도전"이라는 제목의 보고를 했다. 그는 먼저 중국 농산물 생산과 소비 현황 및 최근 몇 년 동안 발생한 일련의 농산물 안전 사건을 개괄하고 농장에서 식탁 식품 안전 위협에 이르기까지 어디에나 있다고 지적했다.그는 보고서에서 농산물의 위해인자의 출처와 흔히 볼 수 있는 화학적·생물적 위해인자, 우리나라 농약·동물용 약의 사용 상황을 분석했다.그는 보고서 2부에서 위해인자 검출 현황을 소개하고 기존 위해인자 검출 기술을 소개하고 비교했으며, 특히 위해인자 신속 검출 기술에 존재하는 민감도, 특이성, 안정성, 기질 교란 등의 문제점을 지적했다.그는 보고서의 세 번째 부분에서 위해인자 검사의 도전과 추세를 설명했는데, 그 중 정량 확증 검사 기술과 면역 신속 검사 기술의 발전 추세를 상세히 소개했다.보고가 끝나기 전에 농산물 중 위해인자 검측에 대해 전망하고, 확증 분석 기기의 소형화, 소프트웨어 지능화, 비표적 선별이 갈수록 중요해지고 있다고 지적한다;고성능 항체 제조 기술은 이슈이며 항체 진화 기술의 발전이 중시되고 있습니다., 간편하고 자동화된 샘플 처리 기술이 중점이다;신형 표기 재료와 표기 기술은 중요한 발전 방향이다.빠른 검측 시약과 높은 통량, 소형화 기기의 결합은 발전 추세이다;빨리 검사하고, 많이 검사하고, 정확하게 검사하는 것이 추구하는 목표이다.

그 후 산시성 농업과학원 원장 차오슝오 연구원은"우리 나라 농약 대잔류 * 제정 및 직면한 위험 평가 문제 탐구"라는 제목의 대회 특별 초청 보고를 하여 중국 식품 중 농약 잔류 * 제정의 발전 과정, 농약 대잔류 * 제정 과정에서 존재하는 문제와 도전을 서술하였으며, 농약 대잔류 * 체계를 완비하는 약간의 건의를 제기하였다.국가농업검측생물독소기준실험실, 농업부 유료제품품질안전위험평가실험실 이배무 연구원은"농산물huang 곰팡이독소오염검측과 조기경보통제 초보연구"라는 제목의 대회 특별초청보고를 하고 huang 곰팡이독소오염위해, 그 팀이 huang 곰팡이독소오염검측분야에서 이룩한 여러가지 중대한 기술과 응용성과를 소개하였으며 huang 곰팡이독소위험조기경보의 성공적인 조기경보성적을 소개하고 전반 과정을 통제하였다.

"도진질량스펙트럼살롱" 에서 도진회사 분석시험계기시장부 사정경리는"당신과 함께 제자리분자분포시각화시대-영상질량스펙트럼현미경 iMScope TRIO"라는 제목으로 발표를 했다. 그는 발표에서 기질보조레이자해흡전리시간비행질량스펙트럼영상기술 (MALDI-TOF Imaging) 은 조직기관에서의 분자수준화합물의 공간분포와 현재 농업과학연구일군들의 광범한 환경변화를 직관적으로 반영하는 농업과학연구일군들로서도 광범한 주목을 받고있다.도진의 이미징 마스 마이크로스코프(Imaging Mass Microscope, iMScope TRIO)는 전면에 고해상도 광학 현미경을 탑재한 대기압 기질 보조 레이저 흡입 전리원(Atmospheric Pressure -MALDI), 후면에는 이온 함정과 비행시간 직렬 질량분석기(IT-TOF)를 배치한다.iMScope TRIO는 광학과 이미징 스펙트럼 분석이 융합된 * 기술로, 세계 수준의 5μm 높은 공간 해상도를 가지고 있으며, 고정밀 MSn 구조 해석이 가능하며, 미지의 물질의 구조 해석에 풍부한 파편 정보를 제공하고, 이미지 분석에 새로운 도구를 제공하며, 연구 수준을 향상시킨다.

"섬진 질량 스펙트럼 살롱"에서 섬진회사 분석 테스트 기기 시장부 판천송 박사는"측정 새로운 플랫폼-고해상도 사극대-비행시간 질량 스펙트럼계 LCMS-9030을 만나다"라는 제목의 발표를 했다. 그는 발표에서 고해상도 액질 연계 사극대 비행시간 질량 스펙트럼 (LC-QTOF) 의 농잔해에 대한 높은 통량 선별검사가 농산물의 안전 품질 통제 작용에서 점점 더 큰 위험을 발휘하고 있다고 말했다.정확한 크로마토그래피 보존 시간, ppm급의 품질 정확도, 실제 동위원소 피크 및 빠른 MRM 파편 이온 검사에 기초하여, LC-QTOF 농잔 고통량 선별 검사는 신뢰성이 높고 민감하며 빠르고 높은 통량의 특징을 가지고 있으며, 동시에 미지의 물정성과 데이터 추적 능력을 가지고 있다.도진 LCMS-9030은 안정성이 좋고 정확도가 높으며 감도가 높고 속도가 빠른 등의 특징을 가지고 있어 농잔해 고통량 선별검사에 적합하다.

자세한 내용은 다음을 클릭하십시오.도진 기질 연용기 GCMS-TQ8050