알코올 증류탑의 운행 원리를 깊이 분석하다.

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날짜:2025-07-11읽기 :0

알코올 증류탑은 일반적으로 다음과 같은 부분으로 구성됩니다.

1. 탑솥(재탕기): 탑 밑에 위치하고 액체 혼합물의 가열에 사용한다.증기나 전열 부품을 통해 열을 공급하여 탑 안의 액체를 끓게 하고 상승 증기를 발생시킨다.

2. 탑체(정류단+제류단):

정류 세그먼트: 탑 꼭대기에서 공급구 사이의 영역입니다.증기는 상승과정에서 하강하는 응축액(회류액)과 역류하여 접촉하여 전질전열을 진행하여 알콜을 한층 더 농축한다.

증류 단계: 원료 공급구에서 탑솥 사이의 구역.액체가 아래로 흐를 때 상승증기와 접촉하여 일부 알콜을 증발하고 탑솥으로 돌아오며 나머지 액체(류출액)는 점차 정화된다.

3.탑 꼭대기 응축기: 탑 꼭대기의 증기를 액체로 응축시키고, 일부는 환류액으로 탑 꼭대기로 돌아가고, 나머지는 제품 (고순도 알코올) 으로 출력한다.

알코올 증류탑 작동 과정의 핵심 단계:

(1) 재료 공급 및 예열

원료 (발효 탁액, 알코올과 물을 함유한 혼합물) 는 탑 중부의 재료 입구에서 넣는다.

탑솥은 지속적으로 가열하여 액체를 끓게 하고 증기를 발생시켜 증기가 상승하여 정류구간에 들어간다.

(2) 정류 단계의 기액 전질

증기 상승: 알코올이 풍부한 증기는 정류 단계에서 떨어지는 응축액 (환류액) 과 역류한다.

전질 과정: 기상 중의 알코올은 액상으로 확산되고, 액상 중의 물은 기상으로 확산되어 알코올 농도의 단계별 향상을 실현한다.

환류작용: 탑 꼭대기 응축기에서 발생한 응축액 부분이 탑 꼭대기(환류)로 돌아가 정류 단계의 전질 균형을 유지하면서 알코올 손실을 줄인다.

(3) 추출 단계의 액체 정화

액체 하강: 기화되지 않은 액체 (비교적 많은 물 포함) 가 아래로 유입되어 증기 상승 단계와 접촉한다.

2차 증발: 증기 중의 알코올은 계속 증발하고, 액체 중의 알코올 농도는 점차 낮아지며, 최종적으로 폐액 (증류액) 으로 탑솥을 배출한다.

(4) 응축 및 제품 수집

탑 꼭대기의 증기는 응축기에서 액체로 냉각되고, 순도 높은 알코올 (예: 95% 이상) 은 제품으로 출력되며, 일부 환류액은 탑 꼭대기로 돌아와 시스템의 안정을 유지한다.