미질 판정기식량검측분야에서 벼품질평가에 사용되는 전용설비로서 벼의 직쇄전분함량, 악백도, 투명도, 수분 등 관건지표를 신속히 검측할수 있으며 식량수매, 가공기업, 농업과학연구기구에 널리 응용되여 벼의 등급분류, 가격책정 및 품종개량에 데터버팀목을 제공할수 있다.​

그 작업원리는"광학검측 + 영상분석"기술에 기초한다: 직쇄전분 함량에 대하여 특정 파장의 근적외선을 통해 쌀 샘플을 비추고, 샘플의 빛에 대한 흡수, 반사 특성에 근거하여 교정모델과 결합하여 직쇄전분 함량 (검측오차 ≤0.5%) 을 계산한다;백토색도를 검출할 때 고화질 카메라를 이용하여 쌀 횡단면 이미지를 촬영하고, 이미지 식별 알고리즘을 통해 백토색 영역 면적의 비중을 통계하여 백토색도 (검출 정밀도는 0.1% 에 달한다) 를 도출한다;수분 측정은 전기용량식 센서를 사용해 쌀 함수량과 전기용량치의 관계를 통해 수분 함량(측정범위 10~20%, 오차 ±0.2%)을 빠르게 측정한다.​

구조 설계상미질 판정기"효율성 + 휴대성" 에 중점을 둡니다.설비는 샘플 사전 처리 모듈 (예: 분쇄, 샘플 제작), 검측 모듈과 데이터 처리 모듈을 통합하여"원클릭"검측을 실현하며, 단일 샘플 검측 시간 ≤ 5분;디스플레이는 직관적으로 작동하는 터치스크린 디자인으로 데이터 저장 및 내보내기를 지원합니다 (1000그룹 이상의 데이터를 저장할 수 있음).일부 휴대용 모델의 무게는 ≤ 5kg으로 현장 검측 (예: 식량 수매 현장) 에 편리하다.​

응용 장면에서 그 신속 검측 우세가 현저하다: 식량 수매 단계는 쌀 품질 등급을 신속하게 판정하고 저질 쌀의 혼입을 피하는 데 사용된다;가공기업은 생산 과정 중의 품질 모니터링에 사용되어 완제품 쌀의 품질 안정을 확보한다;농업과학연구기구는 벼품종의 선육에 사용되며 고직련전분이나 저악백도의 우량품종을 선별한다.조작 유지보수는 주의해야 한다: 샘플은 잡동사니, 분쇄 (일부 지표 검측) 처리를 거쳐 균일성을 확보해야 한다;정기적으로 설비를 교정하고 (월 1회 권장), 표준 샘플을 사용하여 검측 정확성을 검증한다;광학 부품을 청소할 때는 전용 렌즈지를 사용하여 긁히지 않도록 해야 한다;장기간 사용하지 않을 때는 전기를 끊고 보관하여 습기와 먼지를 방지해야 한다.​