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지방 측정기 원리 및 기능
날짜:2025-12-16읽기 :1

전자동 지방 측정기 지방 추출기 원리 및 기능
전자동 지방 측정기는 소씨 추출 원리에 따라 무게 측정 방법으로 지방 함량을 측정한다.즉 유기용매에 지방을 녹여 추출법으로 지방을 용매에서 분리한 다음 건조하고 측정하여 지방함량을 계산한다.주로 가열 추출, 용제 회수와 냉각의 세 부분으로 구성되어 있다.조작시 시약의 비등점과 환경온도에 따라 가열온도를 조절할수 있으며 시료는 추출과정에 반복적으로 담그고 추출하여 쾌속측정목적을 달성할수 있다.
특징:
1. 부피가 작고 수욕은 가열이 빠르고 가열이 고르다.
2. 기기는 전부 유리 연마구를 사용하여 접합하여 누출 문제를 피한다.
3. 디지털 디스플레이 온도 제어, 온도 제어, 조작이 간단하고 편리하다.
사용 설명:
1. 용해하기 전에 먼저 샘플을 연마한다. 충분히 연마하면 지방의 추출 속도에 직접적인 영향을 줄 수 있다. 충분히 연마하면 지방이 석유에테르 등 유기용제에 더 잘 용해될 수 있다.
2.샘플이 연마된 후, 샘플을 여과지에 담는다.이때 여과지는 긴밀해야 한다.그리고 여과지의 높이는 환류 튜브를 초과해서는 안 된다.그렇지 않으면 용제가 샘플을 쉽게 관통하지 않는다.
3.추출 시에는 지방용매제로 yimi를 사용하며, 끓는점은 40℃ 정도이므로 온도를 너무 과하게 하지 말고 보통 70~85도 정도면 된다.
4. 실험에 사용된 시약은 무수 시약이다. 예를 들어 실험에 사용된 것이 yimi라면 무수 yimi를 사용한다. 왜냐하면 물과 같은 다른 물질이 함유되어 있으면 시료의 당분이나 무기물을 추출하여 지방 측정 결과에 영향을 줄 수 있기 때문이다.그러므로 실험에 사용된 용제컵 및 기타 물품도 모두 건조되도록 보장해야 한다.
5. 응축관 상단에 염화칼슘 건조관을 연결하면 공기 중의 수분이 들어오는 것을 방지할 수 있을 뿐만 아니라 yimi가 공기 중에 휘발하는 것을 피할 수 있어 실험실의 미세한 환경 공기를 방지할 수 있다.만약 이 장치가 없다면, 마른 탈지면구를 한 덩어리 쑤셔 넣어도 된다.일반적으로 전자동 또는 반자동 기계는 응축관 꼭대기에 뚜껑이 있어 용제의 휘발을 피하는 보호 실험도 잘 할 수 있다.
6. 지방측정기로 지방을 충분히 추출한 후 시료 및 에테르 제출물을 건조하거나 용제컵을 건조할 수 있다.일부 불포화지방산은 가열 과정에서 산화되기 쉬워 지방 측정의 최종 결과에 영향을 미치기 때문에 건조 시간이 너무 길어서는 안 된다.진공 건조함 없이 100-105℃에서 1.5~3시간 건조할 수 있다.