미생물 신속 검측 시스템측정 속도는 측정 방법, 장비 및 기술에 따라 다르며 다음과 같은 몇 가지 일반적인 시나리오가 있습니다.
1. 전통배양법
1. 긴 시간
원리: 전통배양법은 미생물을 적합한 배양기에 접종한 다음 특정한 온도, 습도 등 조건에서 배양하여 미생물의 생장, 번식, 대사특징을 관찰하여 검측한다.이 방법은 미생물이 관찰 가능한 양까지 성장할 때까지 기다려야하며 성장이 느린 미생물의 경우 수일 또는 몇 주가 걸릴 수 있습니다.
속도: 일반 세균 배양은 24-72시간이 걸릴 수 있으며, 어떤 것은 심지어 더 길다;곰팡이 배양에는 3~7일 이상이 걸릴 수 있습니다.혐기성 세균 배양은 생장 환경에 대한 요구가 더욱 까다롭기 때문에 배양 시간이 1~2주에 달할 수 있다.예를 들어, 살모넬라균, 대장균 O157: H7 등 식품 중의 일부 원인균을 검사하는 데 전통적인 배양법을 사용하면 보통 2-3일이 걸려야 결과가 나온다.
2. 응용 장면 제한
전통적인 배양법은 주로 검사 속도에 대한 요구가 높지 않고, 결과를 기다릴 시간이 충분한 경우, 예를 들면 일부 일반적인 식품, 수원 등의 미생물 검사 및 일부 질병의 임상 진단 (예를 들면 결핵병의 가래침 배양) 에 적용된다.
2. 빠른 검측 방법
1. 분자생물학 검측 기술
원리 및 속도: 중합효소사슬반응 (PCR) 과 같은 분자생물학 검사 기술은 미생물을 검사하는 특이성 유전자 서열을 기반으로 미생물의 종류와 수량을 감정한다.PCR 기술은 비교적 짧은 시간 내에 목표 미생물을 검사할 수 있다.일반적으로 샘플 처리부터 검사 결과 제출까지 전체 과정은 몇 시간 안에 완료될 수 있습니다.예를 들어, 일부 전염병의 빠른 진단에서는 실시간 형광 정량 PCR 기술을 사용하여 1~3 시간 이내에 병원체의 존재를 검출 할 수 있습니다.
응용 장면: 이 기술은 의학, 식품, 환경 등 분야의 미생물 검측에 광범위하게 응용된다.의학 분야에서는 바이러스, 세균, 진균 등 다양한 병원체를 검사하는 데 사용돼 질병의 조기 진단과 치료에 근거를 제공할 수 있다.식품업종에서는 식품중의 발병균, 부패균 등을 검측하여 식품안전을 보장하는데 사용할수 있다.
2. 면역학 검사 기술
원리 및 속도: 면역학 검사 기술은 항원과 항체 사이의 특이성 반응을 이용하여 미생물을 검사한다.흔히 볼 수 있는 방법으로는 효소연면역흡착시험(ELISA), 면역형광기술 등이 있다.이러한 방법은 일반적으로 민감도와 특이성이 높으며 탐지 속도도 상대적으로 빠릅니다.ELISA의 경우 보통 몇 시간 안에 검사 과정을 마칠 수 있다.우선 측정 대기 샘플과 특이성 항체를 부화한 후 일련의 세척, 표기 및 발색 절차를 거쳐 마지막으로 효소 표시기를 통해 흡광도 값을 측정하여 샘플에 목표 미생물이 존재하는지 판단한다.
응용 장면: 면역학 검측 기술은 의학 진단, 식품 안전 검측, 환경 검측 등 분야에서 광범위하게 응용되고 있다.예를 들어 에이즈 진단에서는 환자의 혈청에서 HIV 항체를 검사하는 ELISA 방법을 자주 사용한다.식품업계에선 우유 속 황색포도상구균 장독소 검출 등에 활용할 수 있다.
3. 바이오센서 기술
원리 및 속도: 생체 센서는 생체 인식 소자와 신호 변환기를 결합한 검사 장치로 미생물을 빠르고 민감하게 검사할 수 있다.바이오센서는 생체인식 소자에 따라 효소센서, 미생물센서, 면역센서 등으로 나눌 수 있다.바이오센서 기술은 실시간 온라인 검측을 실현할 수 있으며 검측 속도가 매우 빠르며 일부는 몇 분 안에 검측 결과를 내놓을 수도 있다.예를 들어, 미생물 대사 산물 검사를 기반으로 한 일부 생물 센서는 미생물이 특정 대사 산물을 생성할 때 센서가 신속하게 감지하고 전기 신호를 생성할 수 있으며, 신호 변환 및 처리 시스템을 통해 검사 결과를 빠르게 얻을 수 있다.
응용장면: 생물센서기술은 환경감시측정, 식품공업, 의료건강 등 분야에서 광활한 응용전망을 갖고있다.환경감시측정면에서 물속의 중금속이온, 유기오염물 등을 검측하는데 사용할수 있다.식품공업에서는 식품생산과정에서의 미생물오염상황을 감시하는데 사용할수 있다.의료건강분야에서는 혈당, 혈지 등 생리지표의 쾌속검사에 사용할수 있다.