오늘날 빠른 리듬의 생활에서 사람들의 식품에 대한 수요는 이미"배불리 먹기"에서"잘 먹기"로 전환되였고"안전하게 먹기"는 더욱 전민이 주목하는 핵심의제로 되였다.농약은 농업 생산 중의 방충 치료 수단으로서 생산량을 높이는 동시에 잠재적인 건강 위험도 가져왔다.농약 잔류 신속 측정기가 생겨났는데, 그것은 작고 휴대성이 뛰어나며 조작이 간단하고 검측이 신속한 특징으로 식품 안전 모니터링 체계의 중요한 일환이 되어"손바닥 호위병"으로 불린다.

농약 잔류 신속 측정기는 무엇입니까?

농약 잔류 신속측정기는 과일과 채소 등 농산물에서 유기인과 아미노산 에스테르류의 농약 잔류량을 현장에서 신속하게 측정하는 데 사용되는 소형 기기 설비다.전통적인 실험실 검측 방법과 달리, 그것은 복잡한 전처리 없이 몇 분 내에 샘플 분석을 완료할 수 있으며, 농산물 시장, 슈퍼마켓, 생산 기지, 감독 관리 부문 및 가정 사용자에게 널리 응용된다.

작업 원리의 비밀을 폭로하다.

이런 종류의 기구는 대부분 효소 억제율법을 핵심 검측 기술로 채택한다.그 기본 원리는 일부 농약이 아세틸콜린에스테르 효소 (AChE) 를 억제하는 작용을 한다는 것이다.시료 추출액에 농약 성분이 함유되면 효소의 활성을 억제해 후속 발색 반응의 정도에 영향을 준다.광전 센서를 통해 색상 변화의 강도를 감지하고 공백과 대조해 농약 잔류 억제율을 산출해 기준치 초과 여부를 판단한다.

일부 기종은 면역 계층 분석 기술이나 스펙트럼 분석법을 결합해 특정 종류의 농약에 대한 정성 또는 정량 검사를 실현해 검사 정밀도와 적용 범위를 한층 높였다.

주요 용도 및 응용 시나리오

농업생산기지: 채취 전후의 자체 검사에 사용되며, 제품이 녹색 무공해 기준에 부합하도록 확보한다;

시장감독관리부문: 표본검사과정에서 쾌속적인 선별검사를 진행하여 집법효률을 제고한다.

슈퍼마켓과 농산물시장: 소비자에게 투명화 검측 서비스를 제공하고 구매 자신감을 강화한다;

가정 사용자: 가정용 기기가 점차 보급되어 일상 음식 안전 점검에 편리하다;

과학 연구 및 교육 기관: 교육 프레젠테이션 도구 또는 기초 연구 보조 장치로 사용됩니다.

사용 방법 소개

샘플 처리: 적당량을 취하여 측정할 과일과 채소를 잘게 썬 후 완충액 진동을 넣어 추출한다;

샘플링 검사: 추출액을 테스트 카드나 검사 슬롯에 넣는다;

시동 기기: 시작 키를 누르면 시스템이 자동으로 반응과 데이터 분석을 완료합니다.

읽기 결과: 화면에 숫자가 표시되거나 "합격 / 불합격" 이라는 프롬프트가 표시되어 직관적이고 이해하기 쉽습니다.

유지 보수 및 고려 사항

정기적으로 계기를 교정하여 검측의 정확성을 확보한다.

고온, 습한 환경에 보관하는 것을 피하고 시약의 실효를 방지한다;

검측 전후에 프로브와 샘플 슬롯을 청결하여 교차 오염을 피해야 한다;

소모품 교체 (예: 시험지 막대, 시약함) 는 원 공장의 부대제품을 선택해야 한다;

사용 즉시 전원을 끄고 배터리 수명을 연장합니다.

결어

농약 잔류 신속 측정기는 과학 기술 제품일 뿐만 아니라 건강을 지키는 방어선이다.그것의 출현으로 식품안전검측은 더는 전문실험실에 국한되지 않고 논밭머리, 시장카운터 나아가서는 천가만호에 들어서게 되였다.기술의 부단한 진보와 응용원가의 절감에 따라 앞으로 이런"손바닥의 호위병"은 식품안전분야에서 더욱 중요한 역할을 발휘하여 우리가 더욱 건강하고 안심할수 있는 생활방식으로 나아가도록 조력하게 될것이다.