외관을 보면 신선한 쇠고기는 광택이 나고 붉은색이 고르다;한동안 냉장된 고기는 약간 하얗고 생기와 광택이 부족하다;냄새를 맡으면 신선한 쇠고기는 정상적인 냄새가 나고 냉장된 것은 약간 비린내가 난다.손가락으로 누르면 신선한 쇠고기가 탄성이 풍부하고 오목함이 즉시 회복됩니다.그리고 냉장된 것은 그렇게 빨리 회복되지 않았다!호기심에 선글라스로 그 미시적인 형상을 관찰하고 비교하여 더욱 많은 구별이 있는지 보기로 결정했는데 아래에서 정식적인 실험부분을 시작한다.

a b

C D

그림1. 신선한 쇠고기를 한 번 냉동한 후 선글라스를 스캔하는 그림