진공 냉동 건조기 (일명 냉동 건조기) 와 실리콘 오일 건조기의 결합은 일반적으로 건조 과정의 효율과 제품 품질을 향상시키기 위한 것이다.다음은 이 두 가지 설비가 건조 기술에서 응용되고 원리이다.
진공 냉동 건조 기술 (냉동 건조):
원리: 동결건조는 재료를 저온에서 동결한후 진공환경에서 승화시켜 수분을 고체에서 직접 기체로 전환시켜 액체상태의 물의 존재를 피면함으로써 재료의 구조를 완전하게 유지하는것이다.
응용: 일반적으로 식품, 약품, 생물제품 등 열에 민감한 재료의 건조처리에 사용된다.동결건조기술은 원자재중의 영양성분, 색갈, 풍미와 활성성분을 보존할수 있다.
장점: 무열 손상, 무산화, 무미생물 생장, 유통기한이 길다.
동창 일체형 실리콘 오일 기계 (일반적으로 액체 가열 시스템):
원리: 실리콘 오일 기계는 일반적으로 실리콘 오일을 가열하여 열을 전달하고 건조 효과를 달성합니다.실리콘유는 량호한 열안정성과 열전도성능을 갖고있어 온도조절정밀도와 열전달효률에서 두드러지게 나타난다.그것은 일반적으로 냉동 건조기와 통합되어 사용되며, 특히 승화 단계에서 건조 과정에서 열의 전달 효율을 향상시킵니다.
응용: 동결건조기의 사용과 결부하여 더욱 균일하고 안정적인 가열과 온도통제를 제공할수 있어 전통적인 랭동건조중의 온도파동을 피면하고 재료가 더욱 좋은 건조효과를 얻도록 확보할수 있다.
장점: 건조 속도를 높이고 처리 시간을 줄일 수 있습니다.
결합의 이점:
효율 향상: 실리콘 오일 엔진의 고효율 가열과 동결 건조기의 저온 건조 환경을 결합하여 건조 과정을 가속화할 수 있다.
에너지 절약: 열 전달을 최적화하고 에너지 손실을 줄여 전체 에너지 이용률을 높일 수 있다.
제품 품질 안정: 재료의 원래 품질과 활성 성분을 유지하고, 특히 정교한 건조가 필요한 약품이나 생물 제품에 대해 말하자면, 그 활성 성분을 더 잘 보호할 수 있다.
이런 결합 기술은 일부 공업 응용에서 매우 가치가 있는데, 특히 식품과 생물 의약 분야에서 매우 가치가 있다.