효소표시기 정량검사사료중의 옥수수 페니실린은 경쟁성효소연면역흡착검사법에 근거한것이다.메탄올/수진탕 추출로 시료의 옥수수 적마이신을 분쇄하고 수상 추출물을 여과한 후 면역학 검사를 한다.옥수수 페니실린을 첨가한 효소 표기물을 이미 표준 또는 샘플이 첨가된 혼합공에 첨가하면 샘플 효소 표기물이 혼합된 후 반응이 시작되고, 샘플 및 효소 표기물이 미세공에 연결된 항체를 경쟁적으로 결합하며, 10분 배양 후 구멍의 용액을 버리고 미세공에 결합되지 않은 옥수수 페니실린과 효소 표기물을 씻어낸다.무색의 바탕물 용액을 넣어 5분 동안 배양하고, 모든 결합된 효소 표기물은 바탕물을 파란색 물질로 전환시킨다.정지액을 넣고 흡광도 값을 읽어 알 수 없는 농도 시료와 표준 흡광도 값을 비교하면 시료의 옥수수 적마이신 농도를 얻을 수 있다.