고압 살균기밀봉통체, 압력계, 안전밸브 등 부품으로 구성되며 전동자물쇠시스템, 쌍방향안전련쇄장치 및 지능제어모듈을 배치하여 초압보호, 저수위경보 등 안전메커니즘을 구비한다.스타일별로 휴대용(18-30L), 스탠드(30-200L) 및 수평식 등 유형으로 나뉘며 펄스 배기가스, 사전 설정 프로그램 등 확장 기능을 지원한다.조작할 때 멸균물품이 합리적으로 적재되고 공기를 배출하도록 확보해야 하며 멸균이 끝난후 압력이 제로화되고 온도가 안전범위로 내려가야 뚜껑을 열수 있으며 정기적으로 밀봉권, 압력계 등 부품을 유지보수해야 한다.
고압 멸균기 멸균 효과 모니터링은 멸균 과정의 유효성을 확보하는 관건적인 부분으로 주로 물리 모니터링, 화학 모니터링과 생물 모니터링의 세 가지 방법으로 나뉜다.
물리적 모니터링 (공정 모니터링):
멸균기 내장 계기 (압력계, 온도계, 시간계) 를 통해 온도, 압력, 시간 등의 매개변수를 실시간으로 기록하며, 멸균할 때마다 실행해야 한다.예를 들어, 배기식 멸균기는 121 ℃, 0.1 MPa에 도달해야 하고, 예비 진공식은 134 ℃, 0.2 MPa에 도달해야 한다.
화학 모니터링:
지시카드/테이프: 121 ℃ 또는 132 ℃ 화학지시카드를 가방에 넣고 테이프를 가방밖에 붙이면 변색검증매개변수가 표준에 도달한다 (예를 들면 121 ℃ 에서 20분).
B-D 시험: 예비 진공 멸균기에 전용되어 찬 공기의 잔류를 검사하며, 매일 멸균하기 전에 진행해야 한다.
생체 모니터링:
지시균으로 기열지방아포주균(ATCC 7953)을 일주일에 한 번 이상 사용한다.
작업 단계:
생물지시제를 멸균궤 5개 지점 (상중하층) 에 놓는다.
멸균 후 48시간 동안 배양하고, 아포가 생존하면 (배양액이 노랗게 변하면) 멸균에 실패한다.